collaborateur.trice en cuisine polyvalent.e et service comptoir. (H/F/X)

CDATL - Café des Arts; Luik; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

CDATL - Café des Arts à Liège recherche un.e collaborateur.trice pour la cuisine et le service comptoir, en matinée, pour la mise en place puis le service. La carte propose une petite restauration faite maison: soupes, sauces, pains, burgers, pâtes et salades.

Vous préparerez des commandes pour réceptions et buffets, et aiderez à agencer le buffet et le salad-bar. Disponibilité en journée avec congés les dimanches et un mercredi et un samedi sur deux.

Qualifications

• Gestion des commandes pour 25 à 150 personnes lors de réceptions et buffets.
• Respect strict des normes d’hygiène et sécurité en cuisine.
• Disponibilité en journée avec horaires fixes (matinées) et repos selon le planning.
• Créatif·ve et capable d’imaginer buffet et salade-bar.
• Anglais demandé pour le service comptoir.

Responsabilités

• Mise en place en cuisine le matin.
• Service au comptoir et accueil client.
• Préparation et présentation des plats du buffet et des salades.
• Réception et préparation de commandes pour événements.

Connaissances

Créativité

Gestion commandes

Anglais conversationnel

Description du poste

Nous recherchons un.e collaborateur.trice pour la cuisine et service comptoir, ta mission sera en matinée de la mise en place en cuisine et ensuite service comptoir. Nous proposons une carte petite restauration mais tout est fait maison (soupe, sauce tartare, pain de viande, sauce maison, hamburger, pâtes, une carte variée de sandwiches et un salade bar avec salade de quinoa, taboulés, etc ... ).

Vous devez pouvoir préparer une commande pour 25 à 150 personnes pour réception, finger food, plateaux sandwichs, plats take away, plats végétariens, ....

Tu es créatif, tu débordes d'idées, tu aimes cuisiner local et tu as de l'imagination pour agencer et créer un buffet et salade bar.

Tu es disponible en journée, nous t'offrons un horaire de jour, congé les dimanches et un mercredi et un samedi sur deux.

La connaissance en anglais est demandée pour le service comptoir

La propreté est exigée ainsi que l'honnêteté ainsi que d'arriver à l'heure.

Si tu as des addictions tels que l'alcool, la drogue ou le vol, rien ne sert à te présenter !