Commis de cuisine expérimenté (en vue de CDI) (H/F/X)

SAM INTERIM - SAM INTERIM; Jambes; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant Bistronomique à Jambes recherche un Commis de Cuisine expérimenté pour rejoindre l'équipe et contribuer à la qualité des plats servis en salle. Vous assisterez les cuisiniers, assurerez la mise en place, la cuisson simple et le dressage, tout en respectant HACCP et les normes d'hygiène.

Poste en CDI, horaires coupés, travail du lundi au dimanche avec jours de repos tournants. Vous êtes dynamique, ponctuel, fiable et aimez le travail en équipe et l'envie d'apprendre auprès d'un chef

Qualifications

• Expérience en cuisine (bistronomique ou traditionnelle)
• Capacité à travailler proprement et rapidement
• Esprit d'équipe et fiabilité

Responsabilités

• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (mise en place, épluchage, découpes, sauces, garnitures, etc.)
• Participer aux cuissons simples et au dressage
• Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Apprendre, progresser et contribuer à la qualité des assiettes envoyées en salle

Connaissances

Cuisine

Description du poste

Commis de Cuisine (H/F/X) – Restaurant Bistronomique à Jambes

Poste en vue de CDI

Tu es passionné(e) par la cuisine, tu travailles proprement, vite et bien, et tu veux évoluer dans un établissement où la qualité et la bonne ambiance sont au rendez-vous ? Alors ce poste est fait pour toi !

Tes missions :

• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (mise en place, épluchage, découpes, sauces, garnitures, etc.)

• Participer aux cuissons simples et au dressage

• Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Apprendre, progresser et contribuer à la qualité des assiettes envoyées en salle

Ton profil :

• Tu as déjà de l’expérience en cuisine (bistronomique ou traditionnelle)

• Tu es dynamique, motivé(e), et tu aimes le travail bien fait

• Tu es ponctuel(le), fiable et tu sais travailler en équipe

• Tu veux t’investir sur le long terme et apprendre auprès d’un chef passionné

• Tu es disponible en horaires coupés, du lundi au dimanche (jours de repos tournants)

Ce qu’on t’offre :

• Un environnement de travail sain, avec une super ambiance d’équipe

• Un restaurant reconnu pour sa qualité et son exigence

• De réelles possibilités d’évolution

• Un poste stable en vue de CDI