Commis de cuisine (H/F/X)

Triangle Solutions RH SA; Brussel Hoofdstad; Hybrid; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Chèques repas 10€

Prime dimanche

Zusammenfassung

Triangle Solutions RH SA recherche un commis de cuisine pour l’un de ses clients actif sur Bruxelles, spécialisé dans le catering aérien. Le poste implique des tâches de préparation, de production culinaire et de remise en température dans une activité en continu.

Horaires de jour, prime dominicale et chèques-repas de 10 € par prestation; contrat intérim avec possibilité d'engagement. Le candidat doit être flexible, capable de travailler en équipe et de s’adapter au stress, avec une motivation

Qualifikationen

• Vous êtes flexible et disponible pour travailler en semaine et le week-end, selon des horaires variables.
• Une première expérience dans une fonction similaire constitue un atout.
• Vous êtes motivé(e), dynamique et impliqué(e) dans votre travail.
• Vous êtes capable de gérer le stress et de vous adapter aux imprévus.
• Vous êtes disposé(e) à effectuer des heures supplémentaires si nécessaire.
• Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler de manière autonome.

Aufgaben

• Préparations préliminaires: rassembler les ingrédients et réaliser les travaux préparatoires (épluchage, sauces, garnitures).
• Remise en température: découpe de viandes, réalisation de fonds et sauces, surveillance des cuissons.
• Disposition des mets et dressage; transmission au personnel de salle.
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes; fin de service et plonge.

Jobbeschreibung

Description brève

Pour un de nos clients actif sur Bruxelles et spécialisé dans le catering aérien, nous sommes à la recherche de commis de cuisine.

La fonction

En tant que commis de cuisine, votre fonction comporte les tâches suivantes :

• Préparations préliminaires
  • Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,…
  • Réception de la matière d'œuvre
  • Production culinaire
• Remise en température
  • Découpage de viandes et charcuterie
  • Réalisation de fonds, sauces et mets simples
  • Surveillance de la cuisson des mets
  • Dressage distribution
• Disposition des mets dans les plats
  • Transmission au personnel de salle
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • Réalisation des opérations de fin de service, plonge

Le profil

• Vous êtes flexible et disponible pour travailler en semaine et le week-end, selon des horaires variables.

• Une première expérience dans une fonction similaire constitue un atout.

• Vous êtes motivé(e), dynamique et impliqué(e) dans votre travail.

• Vous êtes capable de gérer le stress et de vous adapter aux imprévus.

• Vous êtes disposé(e) à effectuer des heures supplémentaires si nécessaire.

• Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler de manière autonome.

Notre client

Le client est un leader dans le catéring aérien. Entreprise internationale développée en 1996, connue dans plus de 49 pays.

L'offre

• Horaires de jour
• Prime pour le dimanche
• Salaire selon la commission paritaire 302
• 10€ de chèque repas/j presté
• Contrat intérim avec possibilité d'engagement

#TriangleGroupHainaut