Chef-kok

Accent; Wondelgem; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Topmateriaal

Goede bereikbaarheid

Doorgroeimogelijkheden

Teamspirit

Résumé du poste

ISS FACILITY SERVICES in Antwerpen zoekt een chef voor de warme keuken. Je werkt in een modern atelier en bent verantwoordelijk voor warme bereidingen, receptontwikkeling en hygiëne.

Je werkt zelfstandig, hebt ervaring, toont initiatief en werkt nauw samen met het team om kwaliteit en klanttevredenheid te garanderen.

Qualifications

• Relevante ervaring als chef in een warme keuken, bij voorkeur retail, traiteur of grootkeuken.
• Zelfstandig, efficiënt en hygiënisch werken.
• Initiatief nemen, kwaliteit en teamwork hoog in het vaandel.
• Overzicht houden tijdens drukke momenten.
• Enthousiast, flexibel en leergierig.

Responsabilités

• Uitwerken en bereiden van warme componenten volgens hoge kwaliteitsnormen.
• Samenstellen en ontwikkelen van recepten en gerechten met het team.
• Bewaken van hygiëne, kwaliteit en voedselveiligheid.
• Inrichten van het atelier en meebeslissen over benodigde apparatuur.
• Opleiden en aansturen van collega’s.
• Bijdragen aan de uitstraling van onze warme keukenafdeling.

Connaissances

Ervaring chef warme keuken

Kwaliteitsbewustzijn

Hygiëne

Initiatief nemen

Teamwork

Klantgerichtheid

Outils

Keukenapparatuur

Description du poste

• Jij bepaalt mee de uitrusting én de werking
• Flexibele uren: geen split coupé, geen avondwerk
• Je werkt in een modern, proper atelier

Zo ziet je job er uit

Voor de vacature als chef zijn dit jouw voornaamste taken:

• Uitwerken en bereiden van alle warme componenten volgens onze hoge kwaliteitsnormen
• Samenstellen en ontwikkelen van recepten en gerechten samen met het team
• Bewaken van hygiëne, kwaliteit, voedselveiligheid en ordelijkheid
• Inrichten van het atelier en meebeslissen over benodigde apparatuur
• Opleiden en aansturen van (toekomstige) collega’s
• Actieve bijdrage aan de uitstraling van onze warme keukenafdeling

Dit heb je nodig voor de job

Voor de vacature als chef zijn we op zoek naar iemand met deze eigenschappen:

• Je hebt relevante ervaring als chef in een warme keuken, liefst binnen retail, traiteur of grootkeuken
• Je werkt zelfstandig, efficiënt en hygiënisch
• Je denkt mee, neemt initiatief en hebt kwaliteit en teamwork hoog in het vaandel
• Je houdt het overzicht, ook tijdens drukke momenten
• Je bent enthousiast, flexibel en staat open voor groei
• Enthousiast, flexibel en een echte teamspeler
• Streeft naar kwaliteit en klanttevredenheid
• Leergierig en bereid tot verdere ontwikkeling
• Werkvoorbereiding bouw uitvoeren
• Nieuwe recepten uitwerken
• Menu's samenstellen
• Maaltijddistributie voorbereiden
• De staat van bederfbare producten controleren

• Werkvoorbereiding bouw uitvoeren
• Nieuwe recepten uitwerken
• Menu's samenstellen
• Maaltijddistributie voorbereiden
• De staat van bederfbare producten controleren

Je loon en extralegale voordelen

Voor de vacature als chef mag je deze zaken verwachten:

• Flexibel uurrooster: Geen split coupé, geen avondwerk en weekends zijn bespreekbaar – veel aandacht voor een goede werk/privé-balans
• Aantrekkelijk loonpakket: Salaris en voordelen zijn bespreekbaar volgens jouw ervaring en profiel
• Wettelijke vakantie: We bespreken samen jouw verlof, zodat het goed past voor iedereen
• Professioneel, modern en proper atelier met het beste materiaal (jij mag mee kiezen!)
• Vaste planning en duidelijke afspraken: zo weet je altijd op voorhand waar je aan toe bent
• Actie en variatie: Geen dag is dezelfde en er is veel ruimte voor jouw creativiteit en eigen inbreng
• Goede parkeergelegenheid en vlotte bereikbaarheid: in Wondelgem
• Vorming & doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
• Leuke extra’s: regelmatige attenties en een warme, hechte teamsfeer

Aanbod

Je loon en extralegale voordelen

Voor de vacature als chef mag je deze zaken verwachten:

• Flexibel uurrooster: Geen split coupé, geen avondwerk en weekends zijn bespreekbaar – veel aandacht voor een goede werk/privé-balans
• Aantrekkelijk loonpakket: Salaris en voordelen zijn bespreekbaar volgens jouw ervaring en profiel
• Wettelijke vakantie: We bespreken samen jouw verlof, zodat het goed past voor iedereen
• Professioneel, modern en proper atelier met het beste materiaal (jij mag mee kiezen!)
• Vaste planning en duidelijke afspraken: zo weet je altijd op voorhand waar je aan toe bent
• Actie en variatie: Geen dag is dezelfde en er is veel ruimte voor jouw creativiteit en eigen inbreng
• Goede parkeergelegenheid en vlotte bereikbaarheid: in Wondelgem
• Vorming & doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
• Leuke extra’s: regelmatige attenties en een warme, hechte teamsfeer

Zo zit het met je vakantie

• Je bouwt wettelijk verlof op
• Vakantie wordt samen besproken en ingepland voor een optimale werk/privé-balans

Andere leuke voordelen

• Werken met topmateriaal in een modern atelier
• Actie en variatie in je taken
• Regelmatige attenties voor het personeel
• Opleiding en doorgroeimogelijkheden binnen de zaak

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Erkenningsnummer: VG.13/BUO00305-406-20121204W.97.83

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

ISS FACILITY SERVICES voor een job in ANTWERPEN