Chef-kok

Accent; Roeselare; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Marktconforme verloning

Ecocheques

Woonwerkvergoeding

20 dagen verlof

Creativiteit in suggesties

Résumé du poste

Een restauranthouder in Roeselare zoekt een ervaren chef of souschef met een passie voor koken en sterke leidinggevende vaardigheden. De ideale kandidaat heeft minimaal 3 jaar ervaring, kan goed plannen en organiseren en blijft rustig onder druk. Aanbod omvat marktconforme verloning, ecocheques, en 20 dagen verlof. Dit is een voltijds contract zonder avond- of zondagwerk, in een professionele en creatieve omgeving.

Qualifications

• Minstens 3 jaar ervaring als chef of souschef.
• In staat om een team aan te sturen met respect en enthousiasme.
• Verantwoordelijkheid nemen voor de kwaliteit van gerechten.
• Sterk in plannen en organiseren
• Blijft kalm onder druk en denkt oplossingsgericht
• Neemt verantwoordelijkheid en streeft naar topkwaliteit
• Spreekt perfect Nederlands

Responsabilités

• Menu's samenstellen en recepten uitwerken.
• Leveringen en bederfbare producten controleren.
• Medewerkers trainen in technieken en procedures.
• Gerechten bereiden voor grootkeuken en de werkzaamheden plannen.
• Het dresseren van borden controleren
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Leveringen controleren
• Gerechten bereiden voor grootkeuken
• De werkzaamheden plannen
• De voorraad opvolgen
• Nieuwe recepten uitwerken
• De bereiding van gerechten superviseren

Connaissances

Passie voor koken

Leidinggevende vaardigheden

Plannen en organiseren

Rustig onder druk

Oog voor topkwaliteit

Perfect Nederlands spreken

Description du poste

Profiel

Dit heb je nodig voor de job

• Heeft een passie voor koken en is trots op elk gerecht dat de keuken verlaat
• Brengt minstens 3 jaar ervaring mee als chef of souschef
• Kan het team vol respect en enthousiasme aansturen
• Je bent sterk in plannen en organiseren
• Blijft rustig onder druk en denkt altijd oplossingsgericht
• Neemt verantwoordelijkheid en heeft oog voor topkwaliteit
• Spreekt perfect Nederlands

De ideale collega is iemand...

een teamplayer

• Menu\'s samenstellen
• Bestellingen plaatsen
• De staat van bederfbare producten controleren
• Medewerkers trainen in technieken en procedures
• Het dresseren van borden controleren
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Leveringen controleren
• Gerechten bereiden voor grootkeuken
• De werkzaamheden plannen
• De voorraad opvolgen
• Nieuwe recepten uitwerken
• De bereiding van gerechten superviseren

Aanbod

Je loon en extralegale voordelen

• Marktconforme verloning volgens ervaring en competenties
• Ecocheques
• Woonwerkvergoeding

Zo zit het met je vakantie

• 20 dagen verlof

Andere leuke voordelen

• Een voltijds contract
• Een stabiele, professionele werkomgeving in een enthousiast team
• Ruimte voor creativiteit in suggesties en seizoensgerechten
• Werken met verse producten en kwaliteitsvolle ingrediënten
• Job zonder avondwerk en zondagwerk

Plaats tewerkstelling

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Rapporteer vacature: Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.

BIBITOR PARTOE voor een job in ROESELARE

FORUM JOBS IZEGEM voor een job in IZEGEM