Chef Gérant - Gent

Food&i; Zwijnaarde; Sur place; EUR 33 480 - 44 640; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Netto dagvergoeding

Vast contract van onbepaalde duur

Stabiele werkomgeving

Résumé du poste

Food&i in Gent is op zoek naar een gemotiveerde Chef Gérant die leidinggeeft aan het keukenteam en verantwoordelijk is voor de bereiding van creatieve en gezonde gerechten. Met een passie voor culinaire creativiteit en sterke organisatorische vaardigheden, zorg je voor kwaliteit en motivatie binnen het team.

Je hebt minstens 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie en grondige kennis van HACCP-richtlijnen. Dit biedt een vast contract met mooie werkuren van 7u tot 15u (ma-vr) en een stabiele werkomgeving gericht op kwaliteit en teamwork.

Qualifications

• Minstens 3 jaar ervaring als chef of in een leidinggevende keukenfunctie.
• Grondige kennis van HACCP-richtlijnen.
• Vlotte kennis van het Nederlands.

Responsabilités

• Aansturen en begeleiden van een klein keukenteam.
• Bereiden van creatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechten.
• Toezien op de kwaliteit en presentatie van gerechten.

Connaissances

Culinaire creativiteit

Organisatorische vaardigheden

Leidinggevende ervaring

HACCP kennis

Stressbestendigheid

Description du poste

Vacature is niet langer meer gepubliceerd.

Food&i voor een job in GENT

Food&i voor een job in GENT Meer info over dit bedrijf Online sinds: 25 mrt 2026 Gewijzigd sinds: gisteren

Solliciteer nu Bewaard Bewaar Deel vacature via volgende kanalen

• Contract van onbepaalde duur
• Voltijds

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

AlsChef Gérant in regioGent ben jij de spilfiguur van de keuken. Je combineert culinaire creativiteit met organisatorisch talent en weet je team dagelijks te motiveren om kwaliteit af te leveren.

• Aansturen, motiveren en begeleiden van een klein keukenteam
• Organiseren en coördineren van alle keukenactiviteiten
• Bereiden vancreatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechten
• Verantwoordelijk voormise-en-place en service
• Leiding nemen tijdens de dienst en gerechten correct doorgeven
• Toezien opkwaliteit, presentatie en naleving van HACCP
• Bewaken van eenoptimaal foodcost-beheer
• Administratieve opvolging (leverbonnen, personeelsuren, bestellingen)
• Actief meedenken over optimalisaties en nieuwe gerechten
• Ervaring is een must (minstens 3 jaar als chef of in een leidinggevende keukenfunctie)
• Sterke organisatorische vaardigheden en zelfstandigheid
• Grondige kennis van HACCP-richtlijnen
• Passie voorgezonde en creatieve keuken
• Stressbestendig en oplossingsgericht
• Vlotte kennis Nederlands
• Woonachtig in of nabij regio Gent
• Je bentgedreven en gemotiveerd
• Eenvast contract van onbepaalde duur
• Eenmooi dagritme van 7u tot 15u (ma–vr): je avonden zijn voor jezelf
• Verloning volgens barema, aangevuld met eennetto dagvergoeding
• Eenstabiele werkomgeving waar kwaliteit, respect en teamwork centraal staan
• Werkgever met maatschappelijkevisie en duurzame ambities

Wij hechten veel belang aan transparantie en eerlijkheid binnen ons verloningsbeleid.

Naast het basisloon voorzien wij ook in extralegale die bijdragen aan een aantrekkelijk totaalpakket. Wij evalueren lonen regelmatig om ervoor te zorgen dat ze marktconform en competitief blijven. Tijdens het sollicitatieproces lichten wij graag toe hoe het loonpakket concreet wordt samengesteld en welke groeimogelijkheden er zijn.

Heb je vragen over het loon of de voordelen? Aarzel dan niet om deze te stellen — open communicatie vinden wij essentieel.

Plaats tewerkstelling

Bekijk alle 4 vacatures Meer info over dit bedrijf

Je kan solliciteren via:

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Bekijk alle 4 vacatures

VDAB-beroep: Keukenverantwoordelijke

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Rapporteer vacature Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.