Chef kok

TEMPO-TEAM INTERIM; Blankenberge; Sur place; EUR 42 000 - 66 000; Plein temps

Résumé du poste

TEMPO-TEAM INTERIM zoekt een Chef-Kok in Blankenberge om de keukenbrigade aan te sturen en dagelijks de kaart te vormgeven. Je bewaakt de inventaris en zorgt voor een balans tussen klassieke en moderne gerechten in een luxueuze beleving.

Als inspirerende leider coach je het team, bewaak je de service-ritme en lever je verfijnde creaties aan de gasten. Je draagt bij aan de hoge kwaliteitsnormen en een stabiel werkschema.

Responsabilités

• Leiding van de keukenbrigade en dagelijkse leiding over de restaurantkeuken.
• Inventarisbewaking en zorgen voor topkwaliteit van de gerechten.
• Coachen en motiveren van het team en gasten verrassen met verfijnde creaties.

Description du poste

Heb jij een passie voor gastronomie, uitstekende leiderschapskwaliteiten en droom je van een dynamische, unieke werkomgeving in het hart van de Belgische kust?

Stap dan binnen bij onze klant in Blankenberge en neem de leiding over onze keukenbrigade als Chef-Kok!

Geen service-coupe en twee opeenvolgende rustdagen!

Hier ligt de focus op topkwaliteit, waar je de kaart vormgeeft en dagelijks stuurt op de perfecte balans tussen klassieke en moderne gerechten.

Als Chef-Kok ben je niet alleen een culinair ambachtsman, maar ook de inspirerende leider die het team aanstuurt, inventaris bewaakt en de gasten verrast met verfijnde creaties.

Je draagt direct bij aan de luxueuze beleving die onze gasten verwachten. Jouw werkritme is stabiel en de service is gefocust, zodat jij je kunt concentreren op culinaire excellentie en het coachen van je team.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP