Chef-gerant: Catering & Evenementen Lead, Creatief

ISS Facility Services; Brussel Hoofdstad; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

ISS Facility Services Belgium zoekt een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring om een culinaire ervaring te creëren in een veeleisende omgeving. Je schakelt tussen culinair leiderschap, organisatie en inspirerend teambeheer.

Je werkt aan innovatieve menu-adviezen, bewaakt kwaliteit en klantentevredenheid, en past je aan aan evenementen met hoge verwachtingen. Verantwoordelijk voor presentaties, smaken en de algehele klantervaring.

Qualifications

• Ervaring in catering en evenementen.
• Sterke leiding en communicatieve vaardigheden.
• Kennis van vegetarische/veganistische trends.
• Creatief en innovatief in menu-ontwikkeling.

Responsibilities

• Aansturen van alle cateringactiviteiten (restaurant, barista & evenementen).
• Organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties.
• Leiden van het team met daadkracht en menselijkheid.
• Beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie.
• Garanderen van onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring).
• Voorstellen van creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy).

Skills

Teamleiding

Creativiteit

Stressbestendig

Klantgerichtheid

Flexibiliteit

Job description

ISS Facility Services Belgium zoekt een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring om een culinaire ervaring te creëren in een veeleisende omgeving. Je schakelt tussen culinair leiderschap, organisatie en inspirerend teambeheer.

Je werkt aan innovatieve menu-adviezen, bewaakt kwaliteit en klantentevredenheid, en past je aan aan evenementen met hoge verwachtingen. Verantwoordelijk voor presentaties, smaken en de algehele klantervaring.