Chef de Partie — Lead a High-Volume Classic Kitchen

Accent Jobs; Ardooie; On-site; EUR 32,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

Ecocheques

Woonwerk vergoeding

Fietsvergoeding

Job summary

Accent Jobs for People NV zoekt een chef de partie voor Ardooie om te werken in een drukke keuken en een belangrijke rol te spelen in de dagelijkse werking van de keuken.

De kandidaat heeft ervaring als chef/ervaren kok en kan zelfstandig werken, met sterke organisatie- en voorbereidingsvaardigheden. Een klassieke keuken past bij jou en weekendwerk schrikt je niet af; je maakt deel uit van een jong en gemotiveerd team.

Qualifications

• Ervaring in een gelijkaardige functie (chef / ervaren kok).
• Kan zelfstandig werken en verantwoordelijkheid nemen.
• Sterk in organisatie en voorbereiding.
• Voelt zich goed in een klassieke keuken.
• Weekendwerk schrikt je niet af.

Responsibilities

• Een belangrijke rol spelen in de dagelijkse werking van de keuken.
• Verantwoordelijk voor mise en place en organisatie.
• Aansturen en ondersteunen van collega’s tijdens service.
• Meewerken in een keuken met grote aantallen couverts (zeker in de zomer).
• Zelfstandig werken binnen een begeleid aankoopkader.
• Waken over kwaliteit, tempo en structuur.

Skills

Teamwork

Zelfstandigheid

Verantwoordelijkheid

Organisatie

Klassieke keuken

Weekendwerk

Job description

Accent Jobs for People NV zoekt een chef de partie voor Ardooie om te werken in een drukke keuken en een belangrijke rol te spelen in de dagelijkse werking van de keuken.

De kandidaat heeft ervaring als chef/ervaren kok en kan zelfstandig werken, met sterke organisatie- en voorbereidingsvaardigheden. Een klassieke keuken past bij jou en weekendwerk schrikt je niet af; je maakt deel uit van een jong en gemotiveerd team.