Chef de Partie - Hotel Antwerpen

MANPOWER CORE; Antwerpen; Presencial; EUR 32.000 - 46.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

MANPOWER CORE Antwerpen zoekt een Chef de Partie die een specifieke keukensectie beheert, verfijnde gerechten bereidt en commis de cuisine aanstuurt waar nodig. De functie vereist diepe productkennis, technisch vakmanschap en een natuurlijke drang naar perfectie. Een vlotte beheersing van het Nederlands volstaat.

Je werkt georganiseerd, bent stressbestendig en straalt rust uit tijdens elke service. Onze klant biedt een voltijdse positie met ruimte voor groei in een professionele en respectvolle

Responsabilidades

• Nieuwe recepten uitwerken
• Groenten en fruit schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden
• De voorraad opvolgen

Descripción del empleo

Als Chef de Partie sta je in voor een specifieke sectie binnen de keuken.

Je bereidt verfijnde gerechten en stuurt commis de cuisine aan waar nodig.

De functie van Chef de Partie vereist een doorgedreven productkennis, technisch vakmanschap en een natuurlijke drang naar perfectie.

Een vlotte beheersing van het Nederlands volstaat.

Je bent gepassioneerd door koken en hebt al ervaring in een kwaliteitsvolle keuken.

Als Chef de Partie werk je georganiseerd, ben je stressbestendig en straal je rust uit in elke service.

Je hebt oog voor detail en respecteert de standaarden van het Hotel.

• Nieuwe recepten uitwerken
• Groenten en fruit schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden
• De voorraad opvolgen

• Nieuwe recepten uitwerken
• Groenten en fruit schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden
• Kostenbewust werken
• De voorraad opvolgen

Onze klant biedt een voltijdse functie als Chef de Partie met ruimte voor groei en ontwikkeling.

Je werkt in een topkeuken met kwaliteitsproducten en collega’s die passie delen.

In ruil voor jouw toewijding mag je rekenen op correcte arbeidsvoorwaarden in een professionele en respectvolle werkomgeving.

Erkenningsnummer: VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.