Chef de Partie — Creatief Kooktalent in Dynamische Keuken

ACTIEF INTERIM IZEGEM; Izegem; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTIEF INTERIM IZEGEM is op zoek naar een gepassioneerde Chef de Partie om ons keukenteam in Izegem fulltime te versterken. Je werkt met verse ingrediënten en draagt bij aan een dynamische, gastgerichte keuken.

Je taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten, kwaliteitsbewaking, en het naleven van HACCP-richtlijnen. Je werkt zelfstandig aan je werkstation en denkt mee over menu-ontwikkeling in samenwerking met collega’s.

Responsabilités

• Voorbereiden en bereiden van gerechten.
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak.
• Verantwoordelijk voor jouw eigen werkstation.
• Toezien op hygiëne- en HACCP-richtlijnen.
• Samenwerken met collega's om een optimale gastbeleving te realiseren.
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu's.

Connaissances

Kooktechnieken

Kwaliteitsbewaking

Hygiëne HACCP

Teamwork

Description du poste

ACTIEF INTERIM IZEGEM is op zoek naar een gepassioneerde Chef de Partie om ons keukenteam in Izegem fulltime te versterken. Je werkt met verse ingrediënten en draagt bij aan een dynamische, gastgerichte keuken.

Je taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten, kwaliteitsbewaking, en het naleven van HACCP-richtlijnen. Je werkt zelfstandig aan je werkstation en denkt mee over menu-ontwikkeling in samenwerking met collega’s.