Chef de Partie — CDI, Évolution & Salaire Attractif

ISS Facility Services NV; Elsene; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités kilométriques

CDI et salaire attractif

Job summary

ISS Facility Services NV à Bruxelles recherche un Chef de partie expérimenté pour rejoindre l'équipe chez l'un de ses clients à Ixelles. Vous assurerez un service impeccable, organiserez et dirigerez l'équipe en cuisine, et remplacerez les absents si nécessaire.

Le poste est basé dans la cuisine du client, avec un CDI et un salaire attractif. Vous maîtrisez les préparations, la cuisson et le contrôle qualité selon les normes HACCP, tout en favorisant l'efficacité et un bon esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience dans une fonction similaire
• Motivé et autonome
• Passion pour le secteur horeca
• Leader dans l'âme, capable de motiver l'équipe
• Initiatives et créativité dans le travail en cuisine
• Respect des normes HACCP et sécurité alimentaire

Responsibilities

• Animer et coordonner l'équipe en cuisine pendant le service
• Préparer la mise en place et superviser la cuisson et le dressage
• Remplacer les absents et aider les collaborateurs selon les besoins
• Assurer le service client et le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Gérer les stocks et transmettre les commandes au responsable

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Français courant

Néerlandais basique

HACCP

Job description

ISS Facility Services NV à Bruxelles recherche un Chef de partie expérimenté pour rejoindre l'équipe chez l'un de ses clients à Ixelles. Vous assurerez un service impeccable, organiserez et dirigerez l'équipe en cuisine, et remplacerez les absents si nécessaire.

Le poste est basé dans la cuisine du client, avec un CDI et un salaire attractif. Vous maîtrisez les préparations, la cuisson et le contrôle qualité selon les normes HACCP, tout en favorisant l'efficacité et un bon esprit d'équipe.