Chef/Beenhouwer - Leiding, Voorraad & Klantadvies

Absolute Jobs Kortrijk; Antwerpen; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Absolute Jobs Kortrijk zoekt voor een klant in Antwerpen een Chef/Beenhouwer om een Beenhouwerij te leiden en te sturen. U motiveert het team, plant roosters en bewaakt de voorraad en de presentatie van de toonbank.

U verwerkt vlees, versnijdt volgens noden en adviseert klanten bij hun keuze. U springt bij waar nodig, bijvoorbeeld bij dagschotels, broodjes en leveringen, en draagt zo bij aan een vlotte winkelvoering.

Qualifications

• Ervaring als beenhouwer is vereist.
• Verantwoordelijk, klantgericht en kwaliteitsbewust.
• Goede communicatie en flexibiliteit in taken.

Responsabilités

• Leiding geven aan het beenhouwers-team en coachen.
• Personeelsplanning opstellen volgens winkelbehoeften.
• Bestellingen plaatsen en de voorraad opvolgen.
• Dagelijks zorgen voor een verzorgde toonbank en presentatie.
• Vlees verwerken en versnijden, klanten adviseren.
• Medewerking aan dagschotels, broodjes, inpakwerk en leveringen.

Connaissances

Teamleiding

Coachen

Personeelsplanning

Voorraadbeheer

Klantadvies

Formation

Slager/Beenhouwer-opleiding

Description du poste

Absolute Jobs Kortrijk zoekt voor een klant in Antwerpen een Chef/Beenhouwer om een Beenhouwerij te leiden en te sturen. U motiveert het team, plant roosters en bewaakt de voorraad en de presentatie van de toonbank.

U verwerkt vlees, versnijdt volgens noden en adviseert klanten bij hun keuze. U springt bij waar nodig, bijvoorbeeld bij dagschotels, broodjes en leveringen, en draagt zo bij aan een vlotte winkelvoering.