Chef/ beenhouwer

Absolute Jobs Kortrijk; Antwerpen; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Absolute Jobs Kortrijk zoekt voor een klant in Antwerpen een Chef/Beenhouwer om een Beenhouwerij te leiden en te sturen. U motiveert het team, plant roosters en bewaakt de voorraad en de presentatie van de toonbank.

U verwerkt vlees, versnijdt volgens noden en adviseert klanten bij hun keuze. U springt bij waar nodig, bijvoorbeeld bij dagschotels, broodjes en leveringen, en draagt zo bij aan een vlotte winkelvoering.

Qualifications

• Ervaring als beenhouwer is vereist.
• Verantwoordelijk, klantgericht en kwaliteitsbewust.
• Goede communicatie en flexibiliteit in taken.

Responsabilités

• Leiding geven aan het beenhouwers-team en coachen.
• Personeelsplanning opstellen volgens winkelbehoeften.
• Bestellingen plaatsen en de voorraad opvolgen.
• Dagelijks zorgen voor een verzorgde toonbank en presentatie.
• Vlees verwerken en versnijden, klanten adviseren.
• Medewerking aan dagschotels, broodjes, inpakwerk en leveringen.

Connaissances

Teamleiding

Coachen

Personeelsplanning

Voorraadbeheer

Klantadvies

Formation

Slager/Beenhouwer-opleiding

Description du poste

Voor een klant gelegen in Antwerpen zijn we op zoek naar een Chef/Beenhouwer

• Je stuurt, motiveert en coacht het team binnen de beenhouwerij.
• Je maakt de personeelsplanning op volgens de noden van de winkel.
• Je plaatst bestellingen en volgt de voorraad op.
• Je zorgt dagelijks voor een verzorgde en goed gevulde toonbank.
• Je verwerkt en versnijdt vlees en adviseert klanten bij hun keuze.
• Je springt bij waar nodig, zoals bij dagschotels, broodjes, inpakwerk en leveringen.

Heb jij ervaring als beenhouwer en ben je klaar voor een verantwoordelijke rol?