Boulanger/Patissier - 2 EQUIPES

Forum Jobs; Poperinge; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Job summary

Forum Jobs recherche un boulanger/pâtissier pour assurer la préparation artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts. Vous travaillerez avec des matières premières de qualité et selon des méthodes traditionnelles, avec une grande attention aux détails et à la finition.

Vous serez responsable de la préparation, cuisson et finition des produit, tout en veillant à la fraîcheur et à l’hygiène. Travail autonome dans l’atelier et participation à l’entretien d’un espace propre et

Qualifications

• Préparer des produits artisanal de boulangerie et pâtisserie
• Veiller à la qualité et à l’hygiène des produits
• Travailler de manière autonome dans l’atelier

Responsibilities

• Préparer et cuire des produits artisanaux de boulangerie et pâtisserie
• Peser et travailler les pâtes et préparations
• Décorer et finaliser les pâtisseries
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la fraîcheur des produits
• Travailler de manière autonome dans l’atelier
• Participer au maintien d’un atelier propre et organisé

Job description

En tant que boulanger/pâtissier, vous serez responsable de la préparation artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts. Vous travaillerez avec des matières premières de qualité et selon des méthodes traditionnelles, avec une grande attention aux détails et à la finition.

Vos tâches :

• Préparer et cuire des produits artisanaux de boulangerie et pâtisserie
• Peser et travailler les pâtes et préparations
• Décorer et finaliser les pâtisseries
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la fraîcheur des produits
• Travailler de manière autonome dans l’atelier
• Participer au maintien d’un atelier propre et organisé