Boulanger/Patissier | 2 équipes | Poperinge

Forum Jobs; Poperinge; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Forum Jobs en Belgique recherche un boulanger/pâtissier pour assurer la préparation artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts dans l’atelier.

Vous travaillerez avec des matières premières de qualité, selon des méthodes traditionnelles, en respectant les règles d’hygiène et de finition. Vous serez autonome et contribuerez au maintien d’un atelier propre et organisé.

Responsabilités

• Préparer et cuire des produits artisanaux de boulangerie et pâtisserie.
• Peser et travailler les pâtes et préparations.
• Décorer et finaliser les pâtisseries.
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la fraîcheur des produits.
• Travailler de manière autonome dans l’atelier.
• Participer au maintien d’un atelier propre et organisé.

Description du poste

En tant que boulanger/pâtissier, vous serez responsable de la préparation artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et desserts. Vous travaillerez avec des matières premières de qualité et selon des méthodes traditionnelles, avec une grande attention aux détails et à la finition.

Vos missions :

• Préparer et cuire des produits artisanaux de boulangerie et pâtisserie.
• Peser et travailler les pâtes et préparations.
• Décorer et finaliser les pâtisseries.
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la fraîcheur des produits.
• Travailler de manière autonome dans l’atelier.
• Participer au maintien d’un atelier propre et organisé.