Boulanger - horaire de nuit (h/f/x)

ADECCO INTERIM

Bois-d'Haine

On-site

EUR 20,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Job summary

ADECCO INTERIM recherche pour une boulangerie artisanale en région un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) par son métier. Vous préparerez et fabriquerez pains et viennoiseries et assurerez le bon déroulement des productions.

Vous respecterez les recettes, les procédures et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous impliquerez dans la gestion des matières premières et le maintien de la propreté du poste de travail.

Qualifications

  • Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
  • Respect des recettes et des procédures de fabrication
  • Cuisson des produits
  • Gestion des matières premières et maintien de la propreté du poste de travail
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsibilities

  • Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie
  • Respect des recettes et des procédures de fabrication
  • Cuisson des produits
  • Gestion des matières premières et maintien de la propreté du poste de travail
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Job description

Pour renforcer une boulangerie artisanale de la région, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) par son métier.

Votre fonction :
  • Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie ;
  • Respect des recettes et des procédures de fabrication ;
  • Cuisson des produits ;
  • Gestion des matières premières et maintien de la propreté du poste de travail ;
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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