Boulanger Nuit (Zaventem) H/F/X

Actiris; Vilvoorde; Hybrid; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Job summary

Actiris propose un poste de boulanger artisanel dans une boulangerie industrielle à Vilvoorde. Le/la candidat(e) devra préparer les pâtes à pain et autres produits selon des recettes précises et assurer l’entretien des équipements industriels (fours, pétrins, trancheuses).

Une expérience de au moins 2 ans dans un environnement de boulangerie industrielle est demandée, avec un souci du détail et une bonne organisation pour respecter les délais et les normes d hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie industrielle.
• Maîtrise des techniques de boulangerie et des ingrédients.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler dans un environnement à rythme rapide.

Responsibilities

• Préparation des pâtes à pain et autres produits de boulangerie en suivant des recettes précises.
• Utilisation et entretien des équipements de boulangerie industrielle (fours, pétrins, trancheuses).
• Contrôle qualité des produits finis et respect des normes internes.
• Collaboration avec l'équipe de production pour assurer efficacité et respect des délais.
• Expérience préalable en boulangerie industrielle ou environnement de production alimentaire.

Skills

Boulangerie industrielle

Travail en équipe

Gestion du temps

Souci du détail

Tools

Fours industriels

Pétrins

Trancheuses

Job description

Référence 5923052 |Modifié le 05 novembre 2026

• Famille de métiers : Alimentation / Alimentation - boulangerie, chocolaterie
• Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience

Description de l'entreprise

Nous recherchons pour l'un de nos clients, une boulangerie artisanale, un boulanger motivé et talentueux.

• Préparation des pâtes à pain et autres produits de boulangerie en suivant des recettes précises.
• Utilisation et entretien des équipements de boulangerie industrielle, y compris les fours, les pétrins, et les trancheuses.
• Contrôle de la qualité des produits finis pour assurer leur conformité aux normes de l'entreprise.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaboration avec l'équipe de production pour garantir une efficacité maximale et répondre aux demandes de production.
• Expérience préalable en boulangerie industrielle ou expérience pertinente dans un environnement de production alimentaire.
• Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps pour respecter les délais de production.
• Aptitude à travailler dans un environnement à rythme rapide
• Souci du détail et engagement envers la qualité.

Spécificité horaires

• Travailler de nuit

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