BOUCHER EXPÉRIMENTÉ (H/F/X)

Equip Interim; Namen; Sur place; EUR 21 204 - 30 132; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation à l'arrivée

Équipe conviviale

Possibilité d'évolution

Résumé du poste

Equip Interim propose un poste de boucher dans un rayon boucherie d'une grande distribution belge. Vous réalisez désossage, découpe et préparation des viandes tout en garantissant qualité et traçabilité.

Vous conseillez les clients avec professionnalisme et convivialité, et vous intégrez une équipe expérimentée. Contrat intérim avec formation et perspectives d'évolution.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que boucher.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Sens de l'organisation et de la qualité.
• Attitude positive et orientation satisfaction client.
• Motivation à s'investir durablement au sein d'une équipe.

Responsabilités

• Réaliser le désossage, la découpe et le parage des viandes.
• Préparer les spécialités bouchères (hachés, marinades, brochettes, préparations maison).
• Assurer une présentation soignée et attractive du rayon.
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Participer au bon fonctionnement quotidien du rayon avec votre équipe.

Connaissances

Maîtrise des techniques de découpe

Connaissance HACCP

Service client et convivialité

Organisation et qualité

Description du poste

Overview

Vous êtes boucher et souhaitez rejoindre une enseigne reconnue où la qualité, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur du métier ? Cette opportunité est faite pour vous !

Au sein du rayon boucherie, vous contribuez à offrir des produits de qualité et un service irréprochable à la clientèle.

Vous êtes passionné par votre métier et aimez travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Réaliser le désossage, la découpe et le parage des viandes.
• Préparer les spécialités bouchères (hachés, marinades, brochettes, préparations maison...).
• Assurer une présentation soignée et attractive du rayon.
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Participer au bon fonctionnement quotidien du rayon avec votre équipe.

Qualifications

• Une expérience confirmée en tant que boucher.
• Une excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Une bonne connaissance des normes HACCP.
• Le sens de l'organisation et de la qualité.
• Une attitude positive et orientée satisfaction client.
• La motivation de vous investir durablement au sein d'une équipe.

Entreprise et conditions

Notre client est une enseigne de grande distribution reconnue pour la qualité de son rayon boucherie et son engagement envers les produits frais. L'entreprise privilégie les circuits courts, la traçabilité des viandes, majoritairement d'origine belge, ainsi qu'une collaboration étroite avec des producteurs locaux afin de garantir fraîcheur et qualité à ses clients. Vous rejoindrez un magasin à taille humaine où le travail d'équipe, la proximité avec la clientèle et le savoir-faire artisanal sont pleinement valorisés.

Contrat intérim avec réelle perspective d'engagement.

Horaire variable selon le planning du magasin.

Salaire selon les barèmes de la CP 202.01 et votre expérience.

Formation à votre arrivée.

Intégration dans une équipe expérimentée et conviviale.

Possibilité d'évolution sur le long terme.