Beenhouwer – Vast contract + bedrijfswagen, slagersatelier

Food Talents; Brecht; Sur place; EUR 26 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bedrijfswagen

Résumé du poste

Food Talents zoekt gedreven beenhouwer voor lange termijn tewerkstelling bij supermarkt, slagerij of groothandel in vers vlees. Je beheerst de deeltaken van een slagersatelier en werkt met vers vlees onder HACCP-normen.

Start kan onmiddellijk onder een vaste bediendencontract met bedrijfswagen. Werklocatie: Antwerpen/ Brecht. Afhankelijk van voorkeur worden taken verdeeld over partners zoals Delhaize, Carrefour, Spar of zelfstandige slagerijen.

Qualifications

• Min. 6 maanden inzet met kans op verlenging.
• Beheersing van slagerswerkzaamheden.
• Naleving HACCP-regels.

Responsabilités

• Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte.
• Bereiden van panklare gerechten.
• Bedienen van vleesverwerkende machines zoals molen en vulbus.
• Bereiden van basis-traiteur gerechten.
• Poetsen van het atelier en HACCP-regels respecteren.
• Taken worden uitgevoerd bij supermarkt, slagerij of groothandel, afhankelijk van voorkeur.

Connaissances

Vers vlees verwerken

Vleesbewerking

Kennis HACCP

Bereidheid lange termijn

Outils

Vleesverwerkende machines

Molens/Vulbus

Description du poste

Food Talents zoekt gedreven beenhouwer voor lange termijn tewerkstelling bij supermarkt, slagerij of groothandel in vers vlees. Je beheerst de deeltaken van een slagersatelier en werkt met vers vlees onder HACCP-normen.

Start kan onmiddellijk onder een vaste bediendencontract met bedrijfswagen. Werklocatie: Antwerpen/ Brecht. Afhankelijk van voorkeur worden taken verdeeld over partners zoals Delhaize, Carrefour, Spar of zelfstandige slagerijen.