Bakker

Accent; Zelzate; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Accent in Zelzate zoekt een baker voor vroege shifts aan de oven. Je start tussen 3 en 4 uur ’s ochtends en bereidt brood- en banketproducten volgens traditionele recepten, in het Nederlands. Je leert on-the-job van het vaste team en werkt vakmatig met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Je werkzaamheden omvatten mengen, kneden, vormen en bakken, met aandacht voor afwerking en presentatie. Geen lichte bandwerk; je draagt graag vakmanschap uit en levert consistente kwaliteit.

Qualifications

• Oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Je start je shift aan de oven tussen 3u en 4u ’s morgens.
• Bereiden volgens traditionele recepten (in het Nederlands).
• Mengen, kneden, vormen, bakken en afwerken van brood- en banketproducten.

Job description

• Je start je shift aan de oven tussen 3u en 4u ’s morgens (afhankelijk van weekdag/weekend)
• Alles bereiden volgens traditionele recepten (in het Nederlands)
• Mengen, kneden, vormen, bakken, en afwerken van diverse brood- en banketproducten
• Je wordt on-the-job begeleid door het vaste team; in het begin is het vooral meelopen en leren
• Geen bandwerk, maar écht vakmatig bezig zijn
• Oog voor kwaliteit en hygiëne