Bakker

TRIXXO Jobs; Kortrijk; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Opleiding wordt voorzien

Job summary

TRIXXO Jobs in Kortrijk zoekt een gepassioneerde bakker voor onze industriële bakkerij. Je bakt diverse broodsoorten met precisie en hebt oog voor kwaliteit in een moderne productieomgeving.

Je werkt op zowel volautomatische als traditionele productielijnen, volgt hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en deelt je dagen in een afwisselend ploegensysteem met dag- en nachtshiften, inclusief weekends. Opleiding wordt voorzien en er is ruimte voor groei.

Qualifications

• Ervaring met het bakken van diverse broodsoorten.
• Kennis van volautomatische en traditionele productielijnen.
• Aandacht voor hygiëne en kwaliteitscontrole.

Responsibilities

• Het bakken van diverse soorten brood met liefde en precisie.
• Het werken aan een volautomatische of traditionele baklijn.
• Het correct afwegen en doseren van grondstoffen voor optimale kwaliteit.
• Het bedienen en opvolgen van de productiemachines (opleiding wordt voorzien).
• Het bewaken van de kwaliteit van de producten volgens hoge normen.
• Het strikt naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Skills

Ervaring met brood bakken

Kwaliteitsbewustzijn

Teamwork

Job description

Ben jij een gepassioneerde bakker met een voorliefde voor het creëren van heerlijke broden in een *moderne* productieomgeving? Wil je deel uitmaken van een *enthousiast team* dat dagelijks streeft naar perfectie?

Als bakker in onze industriële bakkerij krijg je de kans om jouw vaardigheden te laten zien en te ontwikkelen. Heb je ervaring met het bakken van verschillende soorten brood? Ben je bereid om te werken aan zowel volautomatische als traditionele productielijnen? En ben jij iemand die oog heeft voor kwaliteit en detail?

Jouw verantwoordelijkheden omvatten:

• Het bakken van diverse soorten brood met liefde en precisie.
• Het werken aan een volautomatische productielijn of een meer traditionele baklijn.
• Het correct afwegen en doseren van grondstoffen voor optimale kwaliteit.
• Het bedienen en opvolgen van de productiemachines (opleiding wordt voorzien).
• Het bewaken van de kwaliteit van de producten, zodat we aan de hoogste normen voldoen.
• Het strikt naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Onze bakkerij is 7 dagen per week geopend, wat betekent dat je in een *afwisselend ploegenstelsel* werkt met dag- en nachtshiften, inclusief weekendwerk volgens een beurtrol.