Assistent-kok – 2-ploegen in Vleesverwerking

Let's Work Gent; Aalter; On-site; EUR 25,000 - 34,000; Full time

Job summary

Let's Work Gent zoekt een gemotiveerde assistent-kok voor een vleesverwerkend bedrijf in Aalter. Je werkt in de grootkeuken en bereidt gerechten zoals vol-au-vent, soep en stoverij, onder begeleiding van collega’s.

Je volgt een interne opleiding om zelfstandig parameters in te stellen, voert kleine kwaliteitscontroles uit en zorgt voor een vlotte productie in een tweeploegenstelsel (4u30-12u30 of 11u45-20u).

Qualifications

• Interne opleiding om parameters zelfstandig in te stellen en kwaliteitsbewaking.
• Basiskeukenpraktijk en voedselbereiding van menu-items zoals vol-au-vent, soep en stoverij.

Responsibilities

• Leren en toepassen van interne parameters tijdens opleiding.
• Bereiden van gerechten samen met collega’s in de keuken.
• Uitvoeren van kleine kwaliteitscontroles op gerechten en productie.

Skills

Kookvaardigheden

Job description

Let's Work Gent zoekt een gemotiveerde assistent-kok voor een vleesverwerkend bedrijf in Aalter. Je werkt in de grootkeuken en bereidt gerechten zoals vol-au-vent, soep en stoverij, onder begeleiding van collega’s.

Je volgt een interne opleiding om zelfstandig parameters in te stellen, voert kleine kwaliteitscontroles uit en zorgt voor een vlotte productie in een tweeploegenstelsel (4u30-12u30 of 11u45-20u).