Assistent chef-slager Genk - Maasmechelen

Colruyt Winterslag; Belgique; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Winterslag zoekt een enthousiaste assistent-chef-slager om samen met de chef-beenhouwer de beenhouwerij in goede banen te leiden.

Je werkt in Genk, Maasmechelen of Winterslag en zorgt dat de vleesafdeling er piekfijn uitziet en dat voedselveiligheid en kwaliteit worden nageleefd.

Je bereidt roosters voor, denkt mee over korte- en langetermijnplannen en ondersteunt klanten met een optimale winkelbeleving.

Responsabilités

• Als assistent chef-slager help je de chef-beenhouwer bij de dagelijkse werking.
• Is de chef-slager afwezig? Dan ben jij eindverantwoordelijke.
• Werk actief mee in de beenhouwerij en bewaak voedselveiligheid en kwaliteit.
• Bereid de uurroosters en planningen voor.
• Stel samen met de chef-slager kort- en langetermijnplannen op en stuur bij.
• Zorg dat de vleesafdeling er piekfijn uitziet en bied een optimale winkelbeleving.
• Denk mee over ideeën om klantervaring te verbeteren en verkoop te stimuleren.

Description du poste

Passie voor het slagersvak? Als assistent chef-slager ga je aan de slag in onze winkels in Genk, Maasmechelen of Winterslag. Samen met de chef-beenhouwer zorg je voor een vlot reilen en zeilen van de beenhouwerij en help je alles tot in de puntjes te organiseren. Ben jij de assistent die we zoeken?

Wat doe je als assistent chef-slager:

• Als assistent chef-slager help je de chef-beenhouwer bij de dagelijkse werking van de beenhouwerij.
• Is de chef-slager afwezig? Dan ben jij eindverantwoordelijke.
• Je werkt actief mee in de beenhouwerij, geeft het goede voorbeeld en motiveert collega’s. Je waakt erover dat alle voorschriften op vlak van voedselveiligheid en kwaliteit gevolgd worden.
• Je bereidt de uurroosters en planningen voor.
• Samen met de chef-slager stel je vooruitzichten op voor de korte en lange termijn. Je volgt deze op en stuurt bij waar nodig.
• Je zorgt dat de vleesafdeling er steeds piekfijn uitziet zo kunnen we de klanten een optimale winkelbeleving bieden.
• Je denkt mee over ideeën om de klantervaring te verbeteren en de verkoop te stimuleren.