Stellvertretende Restaurantleitung – Serviceführung & Teamlead

Walserberg; Lech; On-site; EUR 27,900 - 39,060; Full time

Job summary

Das Hotel Walserberg in Vorarlberg sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d), der für die Serviceverantwortung zuständig ist und das Team anleitet. Zu den Aufgaben gehören neben der Koordination des Serviceteams auch administrative Tätigkeiten.

Ein hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für die Gastronomie sind Voraussetzung. Bewerber sollten eine Ausbildung in der Gastronomie abgeschlossen haben und über ausgezeichnetes Fachwissen verfügen.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie erforderlich.
• Sommelier Ausbildung von Vorteil, besonders für österreichische Weine.
• Sauberes und gepflegtes Auftreten.

Responsibilities

• Verantwortung für den gesamten Service.
• Überwachung und Koordination des Serviceablaufs.
• Durchführung des täglichen Servicemeetings.

Skills

Teamwork

Leidenschaft für Gastronomie

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Führungsqualität

Ausgezeichnetes Fachwissen

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Das Hotel Walserberg in Vorarlberg sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d), der für die Serviceverantwortung zuständig ist und das Team anleitet. Zu den Aufgaben gehören neben der Koordination des Serviceteams auch administrative Tätigkeiten.

Ein hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für die Gastronomie sind Voraussetzung. Bewerber sollten eine Ausbildung in der Gastronomie abgeschlossen haben und über ausgezeichnetes Fachwissen verfügen.