Stellvertretende Restaurantleitung - Service & Teamführung

Grossauer Unternehmensgruppe; Graz; On-site; EUR 26,272 - 31,469; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Teamorientiertes Umfeld

Arbeitszeiten geregelt

Mitarbeiterverpflegung

Dienstkleidung

Corporate Benefits

Öffentliche Erreichbarkeit

Weiterbildung

Job summary

Die Grossauer Unternehmensgruppe sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Graz, die den Serviceablauf auch bei hohem Gästeaufkommen reibungslos gestaltet und die Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Struktur am Arbeitsplatz übernimmt.

Sie arbeiten eng in operative Entscheidungen eingebunden, fördern eine positive Teamatmosphäre, setzen HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent um und tragen zu einer hohen Gästezufriedenheit bei.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Gastronomie.
• Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
• Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie natürliche Gastgeberpersönlichkeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Struktur am Arbeitsplatz.
• Konsequente Einhaltung aller HACCP-, Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
• Als Stellv. Restaurantleitung bist du eng in operative Entscheidungen eingebunden und übernimmst Verantwortung im laufenden Betrieb.
• Mitverantwortung für effiziente Abläufe, Warenfluss und eine positive Teamatmosphäre.

Skills

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit

Eigeninitiative

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse sehr gut

Education

Ausbildung in der Gastronomie

Job description

Die Grossauer Unternehmensgruppe sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Graz, die den Serviceablauf auch bei hohem Gästeaufkommen reibungslos gestaltet und die Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Struktur am Arbeitsplatz übernimmt.

Sie arbeiten eng in operative Entscheidungen eingebunden, fördern eine positive Teamatmosphäre, setzen HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent um und tragen zu einer hohen Gästezufriedenheit bei.