Leitung Bistro & Café: Teamführung & Betriebsgestaltung

Eurest; Graz; Hybrid; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Job summary

Eurest Österreich sucht eine Leitung Bistro & Café (m/w/x) für den Standort Graz (8041). Sie koordinieren den täglichen Betrieb von sechs Bistros & Cafés, sorgen für eine einladende Atmosphäre und stehen Gästen sowie dem Team als Ansprechperson zur Verfügung.

Sie übernehmen die Personaleinsatzplanung für ca. 12 Mitarbeitende, sichern Hygiene- und Qualitätsstandards und arbeiten eng mit Regionalleitung und Budgetfragen zusammen.

Qualifications

• Koordination des täglichen Betriebs von sechs Bistros & Cafés.
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Betrieb.
• Führung, Motivation und Unterstützung der Mitarbeitenden.

Responsibilities

• Koordination des täglichen Betriebs unserer sechs Bistros & Cafés.
• Schaffung einer einladenden Atmosphäre, Präsenz für Gäste.
• Führung, Motivation und Unterstützung des Teams als erste Ansprechperson.
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung von ca. 12 Mitarbeitenden.

Skills

Betriebsleitung

Teamführung

Personaleinsatzplanung

Gästebetreuung

Job description

Eurest Österreich sucht eine Leitung Bistro & Café (m/w/x) für den Standort Graz (8041). Sie koordinieren den täglichen Betrieb von sechs Bistros & Cafés, sorgen für eine einladende Atmosphäre und stehen Gästen sowie dem Team als Ansprechperson zur Verfügung.

Sie übernehmen die Personaleinsatzplanung für ca. 12 Mitarbeitende, sichern Hygiene- und Qualitätsstandards und arbeiten eng mit Regionalleitung und Budgetfragen zusammen.