Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) - Gösser Bräu Graz

Grossauer Unternehmensgruppe; Graz; On-site; EUR 26,272 - 31,469; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterverpflegung

Dienstkleidung

Gezielte Förderung durch Schulungen

Job summary

Die Grossauer Unternehmensgruppe in Graz sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d). Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf, Sauberkeit und die Einhaltung von Qualitätsstandards, sind Sie Teil eines dynamischen Teams in einem wachsenden Familienunternehmen.

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und gezielte Förderung Ihrer Weiterentwicklung. Die Mindestvergütung beträgt € 2.587 brutto pro Monat.

Qualifications

• Einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Belastbare Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative.
• Kapazität für hohe Service- und Qualitätsorientierung.

Responsibilities

• Sicherstellen eines reibungslosen, effizienten Serviceablaufs.
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz.
• Einhaltung aller HACCP- und Hygienestandards.
• Einbindung in operative Entscheidungen des laufenden Betriebs.

Skills

Teamorientierung

Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit

Hohes Qualitätsbewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Job description

Seit 2005 ist die Gösser ein Teil der Grossauer Unternehmensgruppe. Mit den Bierlokalen begann die Erfolgsgeschichte. Heute ist das Familienunternehmen mit 20 Betrieben und mehreren Prämierungen ein fixer Bestandteil der österreichischen Gastronomieszene.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams im Gösser Bräu suchen wir eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d).

Das erwartet dich

• Sicherstellen eines reibungslosen, effizienten Serviceablaufs auch bei hohem Gästeaufkommen
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Struktur am Arbeitsplatz
• Konsequente Einhaltung aller HACCP-, Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Als Stellv. Restaurantleitung bist du eng in operative Entscheidungen eingebunden und übernimmst Verantwortung im laufenden Betrieb.
• Mitverantwortung für effiziente Abläufe, Warenfluss und eine positive, respektvolle Teamatmosphäre

Das bringst du mit

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Ausgeprägte Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Souveräne, belastbare Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative
• Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie natürliche Gastgeberpersönlichkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Deine Vorteile bei uns

• Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
• Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit abwechslungsreichen Aufgaben
• Ein motiviertes Team, die sich freuen dich zu integrieren
• Geregelte Arbeitszeiten
• Mitarbeiterverpflegung & Dienstkleidung
• Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
• Gezielte Förderung deiner Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen

Das Mindestgehalt für diese Position beträgt € 2.587,- brutto pro Monat auf Basis einer 40‑Stunden‑Woche (ca. € 1.950,- netto).

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