Für erfahrene Chef de Rang (m/w/d)

Goesserbraeugraz; Graz; Vor Ort; EUR 26.272 - 31.469; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Ganzjahresjob

Karrierechancen innerhalb der Grossau?

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeiter-Events

Weiterbildung durch Grossauer Akademie

Trinkgeld

Zusammenfassung

Gösser Bräu Graz sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d). Du führst gemeinsam mit der Restaurantleitung ein motiviertes Serviceteam, sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb und bist erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter.

Zu deinen Aufgaben zählen Mitarbeitereinsatz- und Dienstplanung, Einarbeitung neuer Teammitglieder, Sicherstellung von Servicequalität und Wirtschaftlichkeit.

Qualifikationen

• Erfahrung als Schichtleiter, Supervisor, Teamleiter oder Chef de Rang wird bevorzugt.
• Freude daran, Menschen zu führen und teamorientiert zu arbeiten.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Hohe Serviceorientierung und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Du führst gemeinsam mit der Restaurantleitung ein motiviertes Serviceteam.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb.
• Du bist erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter.
• Du unterstützt bei Dienstplanung und Einarbeitung.
• Du achtest auf Servicequalität und Wirtschaftlichkeit.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationstalent

Hands-on-Mentalität

Gastgeberqualitäten

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Das Gösser Bräu Graz zählt seit vielen Jahren zu den bekanntesten und beliebtesten Gastronomiebetrieben von Graz. Mit seiner einzigartigen Kombination aus traditioneller österreichischer Wirtshauskultur, herzlicher Gastfreundschaft und hoher Servicequalität begeistert das Haus täglich zahlreiche Gäste aus dem In- und Ausland.

Als Teil der Grossauer Unternehmensgruppe stehen wir für Qualität und langfristige Perspektiven. Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine

stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Das erwartet dich bei uns

• Du führst gemeinsam mit der Restaurantleitung ein motiviertes Serviceteam.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb.
• Du bist erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter.
• Du unterstützt bei Dienstplanung undEinschulung.
• Du achtest auf Servicequalität und Wirtschaftlichkeit.

Das bringst du mit

Nicht jede Voraussetzung muss perfekt erfüllt sein. Wichtiger ist uns, dass du Verantwortung übernehmen möchtest. Idealerweise hast du:

• Erfahrung als Schichtleiter, Supervisor, Teamleiter oder Chef de Rang
• Freude daran, Menschen zu führen
• Organisationstalent
• Hands-on-Mentalität
• Gastgeberqualitäten
• gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir dir

• Sicherer Ganzjahresjob in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Karrierechancen innerhalb der Grossauer Gruppe
• Moderne Dienstplanung
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiter-Events
• Weiterbildung durch unsere Grossauer Akademie
• Ein eingespieltes Führungsteam, das dich unterstützt
• Trinkgeld zusätzlich zum Gehalt

Das Mindestgehalt für diese Position beträgt € 2.587,- brutto pro Monat auf Basis einer 40-Stunden-Woche (ca. € 1.950,- netto).