Sommelierausbildung

Josefshof; Lech; Remote; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Einzelzimmer

Kostenlose Verpflegung

Job summary

Sandhof Quartier in Lech am Arlberg sucht freundliche Gastgeberinnen und Gastgeber für die Weinbar. Sie betreuen Gäste, beraten Weine, servieren Speisen, präsentieren und verkaufen Weine sowie Weinverkostungen und arbeiten eigenständig an der Servicestation.

Sie bringen eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung mit; Sommelierausbildung oder fundierte Weinkenntnisse sind von Vorteil.

Qualifications

• Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder gleichwertige Berufserfahrung.
• Sommelierausbildung oder fundierte Weinkenntnisse sind von Vorteil.

Responsibilities

• Herzliche Betreuung und persönliche Beratung unserer Gäste
• Fachkundige Weinempfehlungen – passend zum Geschmack und zu unseren Speisen
• Professioneller Wein-, Getränke- und Speiseservice
• Präsentation und Verkauf unserer Weine
• Vorbereitung und Durchführung von Weinverkostungen
• Betreuung einer eigenen Servicestation
• Mise en Place sowie Vorbereitung der Weinbar für den täglichen Betrieb
• Mitarbeit bei Veranstaltungen und besonderen Weinabenden
• Kontrolle und Pflege des Weinbestands
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und einem stimmungsvollen Ambiente
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team des Sandhof Quartiers
• Eine abwechslungsreiche Saisonstelle in einer bereits erfolgreich etablierten Weinbar
• Arbeiten mit einem hochwertigen Sortiment von mehr als 350 ausgewählten Weinen

Skills

Kundenberatung

Weinservice

Gastgeberqualitäten

Englischkenntnisse

Education

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Sommelierausbildung

Job description

WER WIR SIND:
Wir sind das Sandhof Quartier in Lech – ein familiär geführtes Ensemble aus Hotel, Apartments, Weinbar und Spa, geprägt von Stil, Herz und Tradition. Unsere Sandhof Weinbar hat sich bereits erfolgreich als lebendiger Treffpunkt für Weinliebhaber etabliert. Mit rund 70 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich steht sie für ausgezeichnete Weine, herzliche Gastfreundschaft und unkomplizierten Genuss.

Ihre Aufgaben

Herzliche Betreuung und persönliche Beratung unserer Gäste

Fachkundige Weinempfehlungen – passend zum Geschmack und zu unseren Speisen

Professioneller Wein-, Getränke- und Speiseservice

Präsentation und Verkauf unserer Weine

Vorbereitung und Durchführung von Weinverkostungen

Betreuung einer eigenen Servicestation

Mise en Place sowie Vorbereitung der Weinbar für den täglichen Betrieb

Mitarbeit bei Veranstaltungen und besonderen Weinabenden

Kontrolle und Pflege des Weinbestands

Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und einem stimmungsvollen Ambiente

Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team des Sandhof Quartiers

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach bzw. entsprechende Berufserfahrung

Sommelierausbildung oder fundierte Weinkenntnisse von Vorteil

Begeisterung für Wein, Kulinarik und persönliche Gästebetreuung

Erfahrung im gehobenen, zugleich unkomplizierten Service

Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Verkaufstalent und Freude daran, Gäste für besondere Weine zu begeistern

Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit

Herzlichkeit, Persönlichkeit und echte Gastgeberqualitäte

Eine abwechslungsreiche Saisonstelle in einer bereits erfolgreich etablierten Weinbar

Arbeiten mit einem hochwertigen Sortiment von mehr als 350 ausgewählten Weinen

Viel Raum für selbstständiges Arbeiten, eigene Ideen und persönliche Gastgeberqualitäten

Ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Faire, leistungsgerechte Bezahlung – abhängig von Erfahrung und Qualifikation

Geregelte Arbeitszeiten und bezahlte Überstunden

Kostenloses Einzelzimmer in unserem neuen Mitarbeiterhaus

Kostenlose Verpflegung

Einen Arbeitsplatz mitten in Lech am Arlberg

Die Möglichkeit, Teil des vielseitigen Sandhof Quartiers zu werden