Sommelier & Restaurantleiter Stellvertreter m/w/d

Hotel Peternhof 4* Superior; Kössen; Vor Ort; EUR 36.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung

Logis in modernen Zimmern

Fitness-Chalet Nutzung

Tennisplätze inklusive

Ermäßigungen bei Friseur & Beauty

Reiten außerhalb der Ferienzeiten

Zusammenfassung

Hotel Peternhof 4* Superior in Tirol, Kössen, sucht einen Sommelier mit mehrjähriger Serviceerfahrung. Sie beraten Gäste aktiv, tragen zu einem reibungslosen Restaurantablauf bei und unterstützen das Team. Eine abgeschlossene Sommelier-Ausbildung sowie gepflegte Umgangsformen sind Voraussetzung.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem herzlichen Team, kostenlose Verpflegung sowie Logis in modernen Zimmern und weitere resort-interne Vorteile.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Sommelier und mehrjährige Berufserfahrung im Service.
• Gepflegtes Auftreten und exzellente Umgangsformen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Sorge gemeinsam mit dem Restaurantleiter für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
• Verwaltung und Organisation des Weinkellers inkl. Bestellwesen.
• Aktive Weinberatung unserer Gäste.
• Aufgaben im Service und Unterstützung der Kollegen.

Kenntnisse

Gastfreundlichkeit

Kommunikationskompetenz

Flexibilität

Ausbildung

Sommelier-Ausbildung

Jobbeschreibung

Wohlfühlen auf höchstem Niveau!

Es ist unser Bestreben, den Standard und die Qualität unseres Hauses ständig zu verbessern. Dafür brauchen wir freundliche, qualifizierte und motivierte Mitarbeiter. Wenn du gerne in der Hotellerie arbeitest und Freude am Kontakt mit Gästen hast, dann bist du bei uns richtig!

Deine Aufgaben bei uns:

• Sorge gemeinsam mit unserem Restaurantleiter für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant
• Verwaltung und Organisation des Weinkellers inkl. Bestellwesen
• Aktive Weinberatung unserer Gäste
• Aufgaben im Service
• Unterstützung deiner Kollegen
• Ansprechpartner/in für das Service Team

Das bringst du mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Sommelier und mehrjährige Berufserfahrung im Service
• Gepflegtes Auftreten und exzellente Umgangsformen
• Einwandfreie Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
• Gastfreundlichkeit, Kommunikationskompetenz sowie Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

Wir bieten dir:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einem tollen, herzlichen Team
• Überdurchschnittliche Entlohnung mit aliquot 13. und 14. Monatsentgelt bei einer 5 Tage Woche
• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- & Abendessen)
• Logis in modernen, geräumigen Zimmern inkl. WLAN
• Nutzung des resorteigenen Fitness-Chalets
• Vielfältige hauseigene Benefits, wie Ermäßigungen bei Friseur und Beauty-Anwendungen, kostenloses Reiten auf den Peternhof-Haflingern außerhalb der Ferienzeiten sowie die kostenlose Nutzung der Tennisfrei- & Hallenplätze