Senior Head Waiter - Luxury Service & Wine Expert

DO & CO; Wien; In loco; EUR 32.000 - 39.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Kostenloses Mittagsmenü

Obst am Arbeitsplatz

Zentrale Lage

Descrizione del lavoro

DO & CO Wien sucht eine/n Head Waiter (m/w/d) zur Leitung der Servicestation im gehobenen Hotel- und Gastronomiebereich. Sie beraten Gäste zu Speisen und Getränken, betreuen internationale Gäste und tragen zu einem außergewöhnlichen Erlebnis bei.

Sie bringen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Premium-Umfeld mit. Deutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich; Flexibilität gehört dazu.

Competenze

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise in gehobener Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Ausgeprägte Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Stilsicheres Auftreten und Leidenschaft für Gastfreundschaft.

Mansioni

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation.
• Souveräne Betreuung eines nationalen und internationalen Gästekreises.
• Professionelle Beratung zu Speisen, Weinen und Getränkespezialitäten.
• Durchführung erstklassigen Wein- und Getränkeservices.
• Aktiver Verkauf sowie Präsentation des kulinarischen Angebots.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und exzellenter Guest Experience.
• Führung und Begleitung von Commis de Rang im täglichen Service.

Conoscenze

Führungserfahrung

Service Excellence

Wein- & Getränkeservice

Gastrechtswissen

Sprachkenntnisse Englisch

Sprachkenntnisse Deutsch

Formazione

Gastronomische Ausbildung

Descrizione del lavoro

DO & CO Wien sucht eine/n Head Waiter (m/w/d) zur Leitung der Servicestation im gehobenen Hotel- und Gastronomiebereich. Sie beraten Gäste zu Speisen und Getränken, betreuen internationale Gäste und tragen zu einem außergewöhnlichen Erlebnis bei.

Sie bringen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Premium-Umfeld mit. Deutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich; Flexibilität gehört dazu.