Senior Event-Operations Manager (Premium Catering)
Gourmet
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Job summary
GOURMET sucht eine:n Cateringleiter:in für Gerstner Catering in Wien. Sie verantworten die eigenständige Leitung von gehobenen Veranstaltungen, von Vorbereitung bis Abschluss, inkl. Briefings, Teamsteuerung und Einsatzplanung.
Sie bringen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Berufserfahrung in vergleichbarer Position, sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse mit. Flexible Einsätze in Wien, Reisebereitschaft, sowie faire Entlohnung nach Kollektivvertrag werden geboten.
Qualifications
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit und effizientes Arbeiten in Planung und Durchführung
- Hohe Kundenorientierung, gute Kommunikationsfähigkeit, selbstständige Arbeitsweise
- Offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität, vor allem Einsatzort Wien, Reisebereitschaft erwünscht
Responsibilities
- Eigenverantwortliche Leitung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie
- Organisation und Koordination aller Abläufe vor Ort inklusive Briefings
- Teamsteuerung und Einsatzplanung während Veranstaltungen
- Sicherstellung von Qualitätsstandards und Einhaltung interner Richtlinien
- Verantwortung für Budgetsteuerung und wirtschaftlichen Ressourceneinsatz
- Betreuung der Kundinnen und Kunden und Lösung von Reklamationen
Skills
Education
Job description
GOURMET sucht eine:n Cateringleiter:in für Gerstner Catering in Wien. Sie verantworten die eigenständige Leitung von gehobenen Veranstaltungen, von Vorbereitung bis Abschluss, inkl. Briefings, Teamsteuerung und Einsatzplanung.
Sie bringen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Berufserfahrung in vergleichbarer Position, sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse mit. Flexible Einsätze in Wien, Reisebereitschaft, sowie faire Entlohnung nach Kollektivvertrag werden geboten.
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