Operations Supervisor – Abenddienst (3-Tage-Woche)

GMS GOURMET GmbH

Wien

On-site

EUR 15,000 - 19,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

3-Tage-Woche
Kollektivvertrag Gastronomie

Job summary

GOURMET sucht am Standort Wien einen Junior Operations Supervisor für die Wiener Staatsoper in einem traditionsreichen Betrieb. Sie unterstützen Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung der Mitarbeiter:innen mit.

Die Stelle bietet eine 3-Tage-Woche mit Spätdienst von 14:00 bis 22:00 Uhr, eine krisensichere Anstellung in einem österreichischen Traditionsunternehmen und faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
  • Erfahrung im Service- oder Eventbereich
  • Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Professionelles Auftreten sowie gästeorientiertes Denken und Handeln
  • Loyalität und Teamfähigkeit
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft

Responsibilities

  • Sicherung eines angenehmen, reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts unserer Gäste
  • Betreuung und Abrechnung des Buffets
  • Durchführung des Bestellwesens
  • Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen
  • Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen im Reklamationsmanagement
  • Einhaltung und Kontrolle aller Hygienevorgaben (HACCP)
  • Führung und Unterstützung von Mitarbeiter:innen

Education

Gastronomie-Ausbildung
Eventbereichserfahrung

Job description

GOURMET sucht am Standort Wien einen Junior Operations Supervisor für die Wiener Staatsoper in einem traditionsreichen Betrieb. Sie unterstützen Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung der Mitarbeiter:innen mit.

Die Stelle bietet eine 3-Tage-Woche mit Spätdienst von 14:00 bis 22:00 Uhr, eine krisensichere Anstellung in einem österreichischen Traditionsunternehmen und faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag

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