Küchenleitung (Koch/Köchin) – Menüplanung, Teamführung & Verkauf

Sutterlüty Handels GmbH Rohrbach

Dornbirn

On-site

EUR 32,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Personalrabatt
vergünstigtes Mittagessen
Mitarbeiter_innenaktionen

Job summary

Sutterlüty Handels GmbH Rohrbach in Dornbirn sucht eine Leitung für eines unserer Gusto-Restaurants. Sie führen das Team, planen Menüs, bereiten Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation sowie Rentabilität.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bestellungen, Rohertragskontrolle, Verkauf und exzellente Kundenbetreuung bei höchster Hygienequalität. Die Stelle ist Vollzeit und lokal verankert.

Qualifications

  • Abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert.
  • Quereinsteiger_innen mit Leidenschaft willkommen.
  • Freude am Verkauf und kundenorientiertes Auftreten.
  • Gute Hygiene- und Frischebewusstsein.
  • Erfahrung in Gastronomie oder Führung von Vorteil.

Responsibilities

  • Leitung eines Gusto-Restaurants inklusive Mitarbeiterführung.
  • Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte.
  • Bestellung und Rohertragsüberwachung.
  • Aktiver Verkauf und persönliche Kund_innenbetreuung.
  • Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards.

Skills

Kochausbildung
Führungserfahrung
Verkauf
Zahlenverständnis
Hygiene
Hands-On-Mentalität
Quereinsteiger willkommen

Education

Kochausbildung

Job description

Sutterlüty Handels GmbH Rohrbach in Dornbirn sucht eine Leitung für eines unserer Gusto-Restaurants. Sie führen das Team, planen Menüs, bereiten Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation sowie Rentabilität.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bestellungen, Rohertragskontrolle, Verkauf und exzellente Kundenbetreuung bei höchster Hygienequalität. Die Stelle ist Vollzeit und lokal verankert.

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