Gusto-Restaurantleiter: Küchenchef mit Teamführung

Sutterluety; Dornbirn; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatt

vergünstigtes Mittagessen

Mitarbeiteraktionen

Job summary

Sutterluety sucht eine engagierte Küchen- und Restaurantführungskraft. Sie leiten eines Gusto-Restaurants, planen Menüs, bereiten Gerichte zu, präsentieren diese ansprechend und überwachen Bestellungen sowie Roherträge. Sie verkaufen aktiv und betreuen Kunden persönlich.

Weitere Aufgaben umfassen Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards. Quereinsteiger mit Leidenschaft für Kreationen sind willkommen.

Qualifications

• Kochausbildung bzw. Lehrabschluss/Gesellenprüfung wünschenswert.
• Freude am Verkauf und kundenorientiertes Auftreten.
• Führungserfahrung in Gastronomie von Vorteil

Responsibilities

• Leitung eines Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung.
• Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte.
• Bestellungen und Rohertragsüberwachung.
• Aktiver Verkauf und persönliche Kundenbetreuung.
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Einhaltung der Qualitätsstandards

Education

Kochausbildung (Lehrabschluss/Gesellenprüfung)

Kundenorientierung

Führungserfahrung

Job description

Sutterluety sucht eine engagierte Küchen- und Restaurantführungskraft. Sie leiten eines Gusto-Restaurants, planen Menüs, bereiten Gerichte zu, präsentieren diese ansprechend und überwachen Bestellungen sowie Roherträge. Sie verkaufen aktiv und betreuen Kunden persönlich.

Weitere Aufgaben umfassen Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards. Quereinsteiger mit Leidenschaft für Kreationen sind willkommen.