Koch/Köchin

Sutterlüty Handels GmbH City-Park; Dornbirn; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5-Tage-Woche

Sonn- und Feiertage frei

Selbständiges Arbeiten

Flache Hierarchien

Personalrabatt

vergünstigtes Mittagessen

Mitarbeiteraktionen

Zusammenfassung

Sutterlüty Handels GmbH City-Park sucht eine Leitung eines Gusto-Restaurants mit Verantwortung für Teamführung, Menüplanung und hochwertige Zubereitung. Sie überwachen Bestellungen, Roherträge und setzen Hygiene- sowie Qualitätsstandards um.

Sie betreuen Kundinnen und Kunden aktiv, arbeiten eigenständig und profitieren von flachen Hierarchien sowie einem motivierten Team.

Qualifikationen

• abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert
• Quereinsteiger_innen mit Leidenschaft für Zubereitung willkommen
• Freude am Verkauf und kundenorientiertes Auftreten
• Erfahrung in Gastronomie oder Führung vorteilhaft
• hoechstes Hygiene- und Frischebewusstsein
• Hands-On-Mentalität und Engagement im Küchenbereich

Aufgaben

• Leitung eines Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung
• Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte
• Bestellung und Rohertragsüberwachung
• aktiver Verkauf und persönliche Kund_innenbetreuung
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards

Kenntnisse

Kundenorientierung

Teamführung

Zubereitung von Gerichten

Zahlverständnis

Hygiene und Frische

Hands-On-Mentalität

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

DAS BRINGST DU MIT:

• abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert
• Quereinsteiger_innen mit einer Leidenschaft für das Zubereiten von Gerichten sind auch herzlich willkommen
• Freude am Verkauf und kundenorientiertes Auftreten
• idealweise Erfahrung in der Gastronomie oder Führung, gutes Zahlenverständnis von Vorteil
• höchstes Hygiene- und Frischebewusstsein
• Hands-On-Mentalität und Engagement für alle Aufgaben im Küchenbereich

DAS ERWARTET DICH:

• Leitung eines unserer Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung
• Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte
• Bestellung und Rohertragsüberwachung
• aktiver Verkauf und persönliche Kund_innenbetreuung
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Einhaltung der Qualitätstandards

WIR BIETEN DIR:

• 5-Tage-Woche und regelmäßige Arbeitszeiten
• freie Sonn- und Feiertage
• selbständiges Arbeiten
• klare Zuständigkeiten und flache Hierarchien
• Unterstützung durch ein tolles Team
• Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen sowie Mitarbeiter_innenaktionen

ENTLOHNUNG:

Für die ausgeschriebene Position gilt ein KV-Mindestgehalt von EUR XXX brutto pro Jahr auf Vollzeitbasis mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

ARBEITSZEIT:

XXX

ARBEITSORT:

für die Filiale XXX

Dienstgeber:

Sutterlüty Handels GmbH

Ansprechperson: Nadine Spanring - [e-mail]