Koch/Köchin als Gusto-Leitung

Sutterlüty Handels GmbH; Dornbirn; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Personalrabatt

vergünstigtes Mittagessen

Mitarbeiteraktionen

Aus- und Weiterbildungsangebote

Gutscheine & Geschenke

Résumé du poste

Sutterlüty Handels GmbH sucht eine/n Koch/Köchin als Gusto-Leitung in Dornbirn. Sie leiten ein Gusto-Restaurant, planen Menüs, bereiten Speisen zu und präsentieren diese ansprechend. Sie überwachen Bestellungen, Roherträge und betreuen Kunden vor Ort.

Wünschenswert ist eine abgeschlossene Kochausbildung; Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger mit Leidenschaft für gutes Essen sind herzlich willkommen. Hygienebewusstsein und Verkaufsfreude sind von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert.
• Quereinsteiger*innen mit Leidenschaft fürs Zubereiten willkommen.
• Freude am Verkauf und kundenorientiertes Auftreten.
• Gutes Zahlenverständnis und idealerweise Erfahrung in Gastronomie oder Führung.
• Höchstes Hygiene- und Frischebewusstsein.
• Hands-On-Mentalität und Engagement für alle Küchenaufgaben.

Responsabilités

• Leitung eines Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung.
• Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte.
• Bestellungen und Rohertragsüberwachung.
• Aktiver Verkauf und persönliche Kundenbetreuung.
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Einhaltung der Qualitätsstandards.

Connaissances

Verkauf

Kundenbetreuung

Hands-On-Mentalität

Zubereitung

Teamführung

Formation

Kochausbildung

Description du poste

Bezirk Dornbirn (6850 Dornbirn, Österreich)

Koch/Köchin als Gusto-Leitung

• Leitung eines unserer Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung
• Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte
• Bestellungen und Rohertragsüberwachung
• aktiver Verkauf und persönliche Kundenbetreuung
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Einhaltung der Qualitätsstandards
• abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert
• Quereinsteiger*innen mit einer Leidenschaft für das Zubereiten von Gerichten sind auch herzlich willkommen
• Freude am Verkauf und kundenorientiertes Auftreten
• idealerweise Erfahrung in der Gastronomie oder Führung, gutes Zahlenverständnis von Vorteil
• höchstes Hygiene- und Frischebewusstsein
• Hands-On-Mentalität und Engagement für alle Aufgaben im Küchenbereich
• regelmäßige Arbeitszeiten (MO-FR ca. 06:00 - 15:00 Uhr, Samstag in Ausnahmefällen)
• freie Sonn- und Feiertage
• selbstständiges Arbeiten
• klare Zuständigkeiten und flache Hierarchien
• Unterstützung durch ein tolles Team
• Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen sowie Mitarbeiteraktionen

Empfehlungs- Prämie

Aus- und Weiterbildungs- angebote

Flexible Arbeitszeiten

Gutscheine & Geschenke

Vergünstigungen bei diversen Partnern

Sutterlüty Handels GmbH
Mühle 534
6863 Egg

Bezirk Dornbirn (6850 Dornbirn, Österreich)