Küchenleiter (m/w/d)

GMS GOURMET Deutschland GmbH; Linz; On-site; EUR 28,435 - 34,060; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Essen

Arbeitskleidung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

GMS GOURMET Deutschland GmbH sucht eine/n Küchenleiter:in für ein Betriebsrestaurant in Linz. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Leitung aller Küchenabläufe, einschließlich Personalführung und Menügestaltung.

Die Stelle bietet eine tolle Work-Life-Balance mit einer 5-Tage-Woche sowie Arbeitszeiten von 06:00 bis 14:30 Uhr. Außerdem erwarten Sie ein frisches, kostenloses Essen vor Ort und eine Entlohnung von monatlich € 2.800 brutto bei einer 40-Stunden-Woche.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Gute EDV‑Kenntnisse.

Responsibilities

• Planung und Leitung der Küchenabläufe.
• Menügestaltung und Qualitätssicherung.
• Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen).
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien.

Skills

Deutschkenntnisse (C Niveau)

EDV‑Kenntnisse

Teamfähigkeit

Durchsetzungsvermögen

Kommunikationsfähigkeit

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

GOURMET stellt sich vor…

Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP‑Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top‑Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser!

Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant für einen Neukunden in Linz, sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.

Bei uns arbeiten Sie…

• an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
• an der Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen)
• an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
• an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
• an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und…

• Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch: Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Ihre gesicherten Deutschkenntnisse (C Niveau)
• Ihre guten EDV‑Kenntnisse
• Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Teamfähigkeit und Ihre Kommunikationsfähigkeit

Bitte Beachten Sie, dass diese Stelle ab 01.07.2026 zu vergeben ist!

Wir machen Gutes besser…

• mit einer tollen Work‑Life‑Balance in einer 5‑Tage‑Woche von Montag bis Freitag
• mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
• mit von uns gestellter Arbeitskleidung
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Oberösterreich, von monatlich € 2.800, brutto auf Basis einer 40‑Stunden‑Woche.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.