Konditor:in – Bio-Backkunst & Teamwork (Mo–Fr)

Bäckerei Öfferl GmbH; Gaubitsch; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Großzügiger Mitarbeiterrabatt auf Brot

Bio Backwarensortiment und Kaffee frei

Moderne Arbeitsausstattung

Arbeitskleidung wird bereitgestellt

Résumé du poste

Die Bäckerei Öfferl GmbH in Gaubitsch sucht eine/n Konditor:in (m/w/d) für 40 Stunden pro Woche. Sie arbeiten in der Kuchen- und Plunderherstellung, fertigen Cremes und Füllungen an und sorgen im Team für einen reibungslosen Produktionsablauf.

Sie bringen eine Ausbildung als Bäcker oder Konditor mit, sprechen gut Deutsch und arbeiten sorgfältig gemäß Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. KV-Bezahlung, Mitarbeiterrabatt auf Brot und Gebäck sowie moderne Arbeitsmittel erwarten Sie.

Qualifications

• Ausbildung als Bäcker oder Konditor ist erforderlich.
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift.
• Teamfähigkeit und Organisationstalent sind gewünscht.

Responsabilités

• Sie besprechen mit dem Backstubenleiter den Ablauf der Tagesproduktion.
• Sie koordinieren die Weitergabe fertiger Produkte (Ofen, Kühlung, Weiterverarbeitung).
• Sie stellen hausgemachte Cremes und Füllungen her.
• Sie fertigen im Team das Plunder-Feingebäck-Kuchensortiment sowie Füllungen und Cremes.
• Sie sichern einen reibungslosen Produktionsablauf.
• Sie kontrollieren das Lager (FIFO) und leiten Bestellungen weiter.
• Sie prüfen Bäckermaschinen auf Gewichtseinstellungen.
• Sie lesen Rezeptvorgaben und arbeiten danach.
• Sie halten Hygiene- und Qualitätsrichtlinien ein.

Connaissances

Sehr gutes Deutsch

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Formation

Ausbildung als Bäcker oder Konditor

Description du poste

Die Bäckerei Öfferl GmbH in Gaubitsch sucht eine/n Konditor:in (m/w/d) für 40 Stunden pro Woche. Sie arbeiten in der Kuchen- und Plunderherstellung, fertigen Cremes und Füllungen an und sorgen im Team für einen reibungslosen Produktionsablauf.

Sie bringen eine Ausbildung als Bäcker oder Konditor mit, sprechen gut Deutsch und arbeiten sorgfältig gemäß Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. KV-Bezahlung, Mitarbeiterrabatt auf Brot und Gebäck sowie moderne Arbeitsmittel erwarten Sie.