Koch (m/w/x) Springer | Wien | bis 40 WSTD

Eurest; Österreich; On-site; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Job summary

Eurest Österreich in Wien sucht ab sofort eine/n Koch (m/w/x) für Einsätze an verschiedenen Standorten innerhalb Wiens. Du bereitest abwechslungsreiche Gerichte frisch zu und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Küchenablauf.

Zu deinen Aufgaben gehören Mise-en-place, Vorbereitungsarbeiten, Speisenausgabe sowie die Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Standards. Wir bieten faire Bezahlung nach KV Gastgewerbe und flexible Einsätze in einem großen multisektoralen Team.

Qualifications

• Frische Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte im Team.
• Flexible Einsätze an unterschiedlichen Eurest-Standorten in Wien.
• Mise-en-place- und Vorbereitungsarbeiten in der Küche.
• Speisenausgabe und ansprechende Präsentation der Gerichte.
• Sicherstellung Hygiene, HACCP- und Qualitätsstandards.
• Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich.

Responsibilities

• Zubereitung unserer Speisen: Du bereitest abwechslungsreiche Gerichte frisch und fachgerecht zu und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Küchenablauf.
• Flexible Einsätze: Du unterstützt unsere Küchenteams je nach Bedarf an unterschiedlichen Eurest-Standorten innerhalb Wiens und bringst deine Erfahrung dort ein, wo sie gerade gebraucht wird.
• Vorbereitung & Produktion: Du übernimmst selbstständig Mise-en-place- und Vorbereitungsarbeiten und unterstützt bei der täglichen Speisenproduktion.
• Speisenausgabe: Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Gerichte und unterstützt während der Ausgabe.
• Qualität & Hygiene: Du achtest auf einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und stellst die Einhaltung unserer Hygiene-, HACCP- und Qualitätsstandards sicher.
• Waren & Arbeitsbereich: Du gehst verantwortungsbewusst mit unseren Lebensmitteln und Arbeitsmitteln um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung in deinem Bereich.

Skills

Zubereitung

Mise-en-place

Produktion

Speisenausgabe

Qualität & Hygiene

Teamarbeit

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir ab sofort

Koch (m/w/x) Springer | Wien | bis 40 WSTD

für unsere Betriebe in Wien | ab sofort

• Zubereitung unserer Speisen: Du bereitest abwechslungsreiche Gerichte frisch und fachgerecht zu und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Küchenablauf.
• Flexible Einsätze: Du unterstützt unsere Küchenteams je nach Bedarf an unterschiedlichen Eurest-Standorten innerhalb Wiens und bringst deine Erfahrung dort ein, wo sie gerade gebraucht wird.
• Vorbereitung & Produktion: Du übernimmst selbstständig Mise-en-place- und Vorbereitungsarbeiten und unterstützt bei der täglichen Speisenproduktion.
• Speisenausgabe: Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Gerichte und unterstützt während der Ausgabe.
• Qualität & Hygiene: Du achtest auf einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und stellst die Einhaltung unserer Hygiene-, HACCP- und Qualitätsstandards sicher.
• Waren & Arbeitsbereich: Du gehst verantwortungsbewusst mit unseren Lebensmitteln und Arbeitsmitteln um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung in deinem Bereich.

Das kannst du von uns erwarten

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.165,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag Gastgewerbe. Der jeweilige monatliche Bruttolohn hängt von der wöchentlichen Normalarbeitszeit ab.

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgtEurest Österreichfür abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Markefoodaffairsbieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Markeleonardieine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänztDie Menü Manufakturals Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre MarkeGOLDMENÜin den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen vonEurest Serviceserweitert. Als Teil der weltweit führendenCompass Group PLCverbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

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