Service- & Cateringleitung (m/w/x) | 8041 Graz | 40 WSTD

Eurest; Graz; Híbrido; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Eurest Österreich sucht am Standort Graz eine Leitung für Service- und Catering (m/w/x) mit 40 Stunden/Woche. Verantwortlich sind operative Abläufe, Mitarbeitendenführung und die professionelle Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen.

Sie planen Personal, arbeiten eng mit Küche und Betriebsleitung zusammen und tragen zur hohen Gästezufriedenheit bei. Start nach Vereinbarung; Marktführer im Gemeinschaftsbereich.

Formación

• Führungserfahrung im Service- und Cateringbereich wünschenswert.
• Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen und Catering-Settings.

Responsabilidades

• Operative Leitung und Organisation des Service- und Cateringbereichs am Standort.
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im Service- und Cateringteam.
• Planung, Koordination und Umsetzung von Caterings, Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen – von kleinen Meetings bis zu größeren Events.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und hoher Gästezufriedenheit.
• Erstellung der Personaleinsatzplanung entsprechend dem Veranstaltungsaufkommen.
• Enge Abstimmung mit Küche, Betriebsleitung und weiteren Bereichen am Standort.
• Professionelle Betreuung unserer Ansprechpersonen und Gäste rund um Catering und Veranstaltungen.
• Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards.

Conocimientos

Führung

Teamkoordination

Organisation

Kundenorientierung

Descripción del empleo

Zur Verstärkung unseres Teams in 8041 Graz suchen wir nach Vereinbarung

Service- & Cateringleitung (m/w/x) | 8041 Graz | 40 WSTD

In-house Veranstaltungen von Montag - Freitag | Start nach Vereinbarung

• Operative Leitung und Organisation des Service- und Cateringbereichs am Standort
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen imService- und Cateringteam
• Planung, Koordination und professionelle Umsetzung von Caterings, Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen – von kleineren Meetings bis hin zu größeren Events
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
• Erstellung der Personaleinsatzplanung entsprechend dem Veranstaltungs- und Betriebsaufkommen
• Verantwortung für einen effizienten Einsatz von Personal, Waren und Ressourcen im eigenen Verantwortungsbereich
• Enge Abstimmung mit Küche, Betriebsleitung und weiteren Bereichen am Standort
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Ansprechpersonen und Gäste rund um Catering und Veranstaltungen
• Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards

Das macht dich aus

Das kannst du von uns erwarten

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.328,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von € 3.000,-

"Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, behältst auch bei größeren Veranstaltungen den Überblick und möchtest gemeinsam mit deinem Team für besondere Genussmomente sorgen? Dann bist du bei uns genau richtig!Deine Regionalleitung Robert und ich freuen uns dich kennen zu lernen! "

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgtEurest Österreichfür abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Markefoodaffairsbieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Markeleonardieine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänztDie Menü Manufakturals Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre MarkeGOLDMENÜin den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen vonEurest Serviceserweitert. Als Teil der weltweit führendenCompass Group PLCverbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!