Junior Betriebsleiter (m/w/x) Springer | Wien | bis 40 WSTD

Eurest; Österreich; Remote; EUR 23.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eurest Österreich in Wien sucht ab sofort einen Junior Betriebsleiter (m/w/x) Springer, der in unseren Betrieben in Wien Einblick gewinnt, Verantwortung schrittweise übernimmt und sich gezielt auf eine zukünftige Rolle als Betriebsleitung vorbereitet. Du arbeitest an verschiedenen Standorten und lernst Teams, Kundinnen und Betriebsgrößen kennen.

Du unterstützt Planung, Organisation und Tagesgeschäft, führst Mitarbeitende, gewährleistest Servicequalität, HACCP-Standards und wirtschaftliche

Aufgaben

• Du arbeitest an verschiedenen Eurest-Standorten in Wien und lernst unterschiedliche Teams, Kund:innen, Betriebsgrößen und Abläufe kennen.
• Gemeinsam mit Betriebs- und Regionalleitungen übernimmst du schrittweise Verantwortung im operativen Tagesgeschäft und bereitest dich gezielt auf deine zukünftige Rolle als Betriebsleitung vor.
• Du unterstützt bei der Planung und Steuerung der täglichen Abläufe und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Betriebsablauf.
• Du lernst Teams zu koordinieren, Mitarbeitende zu motivieren und als verlässliche Ansprechperson Verantwortung zu übernehmen.
• Du sorgst für eine hohe Servicequalität und entwickelst ein Gespür für die unterschiedlichen Anforderungen unserer Kund:innen und Gäste.
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards und unterstützt dabei, unsere hohen Standards umzusetzen.
• Du erhältst Einblicke in betriebswirtschaftliche Themen und lernst, einen gastronomischen Betrieb wirtschaftlich erfolgreich zu führen.

Jobbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams inWien suchen wir ab sofort

Junior Betriebsleiter (m/w/x) Springer | Wien | bis 40 WSTD

für unsere Betriebe in Wien | ab sofort

• Einblick in unterschiedliche Betriebe: Du arbeitest an verschiedenen Eurest-Standorten in Wien und lernst unterschiedliche Teams, Kund:innen, Betriebsgrößen und Abläufe kennen.
• Schrittweise Verantwortung: Gemeinsam mit unseren Betriebs- und Regionalleitungen übernimmst du zunehmend Verantwortung im operativen Tagesgeschäft und bereitest dich gezielt auf deine zukünftige Rolle als Betriebsleitung vor.
• Organisation & Tagesgeschäft: Du unterstützt bei der Planung und Steuerung der täglichen Abläufe und sorgst gemeinsam mit dem jeweiligen Team für einen reibungslosen Betriebsablauf.
• Mitarbeiterführung: Du lernst, Teams zu koordinieren, Mitarbeitende zu motivieren und als verlässliche Ansprechperson Verantwortung zu übernehmen.
• Gäste- & Kundenorientierung: Du sorgst für eine hohe Servicequalität und entwickelst ein Gespür für die unterschiedlichen Anforderungen unserer Kund:innen und Gäste.
• Qualität & Standards: Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards und unterstützt dabei, unsere hohen Standards im täglichen Betrieb umzusetzen.
• Wirtschaftliches Denken: Du erhältst Einblicke in wichtige betriebswirtschaftliche Themen und lernst, einen gastronomischen Betrieb nicht nur operativ, sondern auch wirtschaftlich erfolgreich zu führen.

Das kannst du von uns erwarten

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.263,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag Gastgewerbe. Der jeweilige monatliche Bruttolohn hängt von der wöchentlichen Normalarbeitszeit ab.

"Du möchtest nicht einfach nur den nächsten Job, sondern den nächsten Schritt in deiner Karriere? Dann werde Teil unseres Nachwuchsführungskräfte-Pools und entwickle dich gemeinsam mit uns zur Betriebsleitung bei Eurest Österreich."

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgtEurest Österreichfür abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Markefoodaffairsbieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Markeleonardieine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänztDie Menü Manufakturals Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre MarkeGOLDMENÜin den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen vonEurest Serviceserweitert. Als Teil der weltweit führendenCompass Group PLCverbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird. Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

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