Kaiserschmarren Koch (m / w / x)

DO & CO; Wien; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Täglich frische und kostenfreie Verpfl

Zentral gelegener Arbeitsplatz im 1. X

Möglichkeit zur Zusammenarbeit mit Lux

Job summary

DO & CO sucht Mitarbeiter im Demel Pop-up im Schanigarten vor dem Haas Haus in Wien. Sie verwöhnen Gäste mit Kaiserschmarren, bereiten Mise-en-place vor und achten auf Qualitätsstandards.

Sie arbeiten in einem historischen Umfeld, profitieren von zentraler Lage und kostenfreier Verpflegung; gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden erwartet.

Qualifications

• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln.
• Außergewöhnliches Auge fürs Detail.
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist.
• Representatives und stilvolles Auftreten.
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren.
• Mise-en-place Tätigkeiten.
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien.
• Hochwertige, regionale sowie internationale Rohwaren zubereiten.

Skills

Lebensmittel-Liebe

Detailgenauigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Teamgeist

Deutsch/Englischkenntnisse

Job description

Im Schanigarten vor dem Haas Haus lädt unser Demel Pop-up dazu ein, mitten im Herzen Wiens feine Demel-Spezialitäten zu genießen - mit direktem Blick auf den Stephansdom. In gemütlicher Atmosphäre verwöhnen wir unsere Gäste mit traditionellen Köstlichkeiten und süßen Versuchungen aus der K.u.K. Hofzuckerbäckerei.

• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren
• Mise-en-place Tätigkeiten
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP - Hygienerichtlinien
• Hochwertige, regionale sowie internationale Rohwaren zubereiten

Stellenbeschreibung

IHREROLLE IN DER WELT VON DO & CO

Im Schanigarten vor dem Haas Haus lädt unser Demel Pop-up dazu ein, mitten im Herzen Wiens feine Demel-Spezialitäten zu genießen - mit direktem Blick auf den Stephansdom. In gemütlicher Atmosphäre verwöhnen wir unsere Gäste mit traditionellen Köstlichkeiten und süßen Versuchungen aus der K.u.K. Hofzuckerbäckerei.

• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren
• Mise-en-place Tätigkeiten
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP - Hygienerichtlinien
• Hochwertige, regionale sowie internationale Rohwaren zubereiten

Unternehmensbeschreibung

DIE WELT VON DO & CO

DO & CO ist weltweit eines derführenden Premium Hospitality und Catering Unternehmenund mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören diek. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.

DO & CO hat Standorte in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA.

Qualifikationen

WAS SIE AUSZEICHNET

• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
• Ein außergewöhnliches Auge für Details
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
• Repräsentatives und stilvolles Auftreten
• Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

IHRE ARBEITSWELT

Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

• Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Premium-Hospitality-Umfeld
• Nationale und internationale Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der DO & CO Unternehmensgruppe
• Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert

UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT

• Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohnvon€ 2.732,80brutto+ Trinkgeld (mind. € 100 netto bei Vollzeit)an. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß Lohngruppe 5(Mindestgehalt EUR 2.096,50 ; Stand 1.10.2026) des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe.
• Täglich frische und kostenfreie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit
• Ein zentral gelegener Arbeitsplatzim 1. Bezirk mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

Dieses Inserat spricht Sie an und Sie möchten gemeinsam mit uns höchste Standards in Gastronomie und Gastfreundschaft leben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

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