Jungkoch (m/w/d) - trude & töchter

GMS GOURMET GmbH; Wien; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

4-Tage-Woche

Kostenlose Mahlzeiten

Moderne Location

Krissensicherer Job

Fundierte Einschulung

Familiäres Team

Job summary

GOURMET sucht motivierte Nachwuchstalente für den Küchenbereich in Wien. Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch oder Abschluss an einer Tourismusschule mit, haben gute Deutschkenntnisse und sind flexibel.

Bei uns erwartet Sie eine 4-Tage-Woche mit je 10 Stunden, eine faire Bezahlung nach dem Kollektivvertrag Gastronomie in Wien, eine fundierte Einschulung sowie eine moderne Location im Wien Museum am Karlsplatz.

Qualifications

• Abgeschlossen Lehre als Koch/Köchin oder Abschluss an einer Tourismusschule.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft (4-Tage-Woche)
• Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit.

Responsibilities

• Vorbereitung des Mise en Place und Zu-/Nachbereitung der Gerichte.
• Effizienter Einsatz von Material und Geräten.
• Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren.
• Einhaltung gesetzlicher und unternehmensinterner Vorgaben (Arbeitsschutz, HACCP, Allergenkennzeichnung).

Skills

Kochen

Education

Ausbildung als Koch/Köchin oder Tourismusschule

Job description

GOURMET stellt sich vor...

seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.Das trude & töchter im Wien Museum verbindet moderne Wiener Küche mit kreativen Ideen und zeitgemäßem Genuss. Mit saisonalen Zutaten, urbanem Flair und viel Leidenschaft schafft das Team ein besonderes Restauranterlebnis.Wir suchen motivierte Nachwuchstalente, die ihre Leidenschaft fürs Kochen in ein professionelles Umfeld einbringen möchten. Wenn Sie gerne im Team arbeiten, zuverlässig sind und bereits erste Kocherfahrung gesammelt haben, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung!

Bei uns arbeiten Sie...

• an der Vorbereitung des Küchen-Mise en Place sowie der Zu- und Nachbereitung der Gerichte
• an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
• an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
• an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin oder Abschluss an einer Tourismusschule
• Ihre sehr guten Deutschkenntnisse
• Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft (planbare 4-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag)
• Ihre motivierte und zuverlässige Persönlichkeit

Wir machen Gutes besser...

• mit Arbeitszeiten im Rahmen von 08:00 Uhr bis 24:00 Uhr
• mit einer tolle Work-Life-Balance in einer 4-Tage-Woche à 10 Stunden pro Tag
• mit einer frische und kostenlosen Mahlzeit vor Ort
• mit einer modernen Location im Wien Museum am Karlsplatz
• mit einem krisensicheren Jobin einem österreichischen Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.300,- brutto auf Basis einer40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.