Koch (m/w/d) für 30 - 40 Std. / Woche

VIVATIS Holding; Wien; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Work-Life-Balance

5-Tage-Woche

Kostenloses Mittagessen

Fundierte Einschulung

Familiäres Team

Bezahlung gemäß KV Gastronomie Wien

Job summary

GOURMET sucht eine:n Koch:Köchin mit abgeschlossener Ausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung. Sie arbeiten eigenverantwortlich in einer Betriebsküche, planen Menülinien und setzen hohe Hygiene- und Qualitätsstandards um.

Sie zubereiten täglich frische Speisen aus österreichischer und internationaler Küche, arbeiten strukturiert, initiativ und verantwortungsvoll. Freuen Sie sich auf eine faire Bezahlung, eine tolle Work-Life-Balance und ein familiäres Team in Wien.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Fundierte Kenntnisse der österreichischen Küche und Hausmannskost
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hands-on-Mentalität und Organisationstalent
• Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein

Responsibilities

• Eigenverantwortlich in einer Betriebsküche arbeiten und den gesamten Küchenbereich selbstständig organisieren
• Täglich frische Speisen der österreichischen und internationalen Küche zubereiten
• Planung und Gestaltung abwechslungsreicher Menüpläne
• Hohe Eigeninitiative und vorausschauende Planung für reibungslosen Küchenbetrieb
• Wirtschaftlich und verantwortlich Lebensmittel, Ressourcen und Abläufe überwachen
• Hohe Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen, Sauberkeit und gleichbleibende Speisenqualität gewährleisten

Skills

Koch:Köchin

Berufserfahrung

Lebensmittelhygiene

Hausmannskost

Organisationsfähigkeit

Eigeninitiative

Teamarbeit

Education

Koch:Köchin Ausbildung

Job description

GOURMET stellt sich vor...

seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen. Unsere Business und Care Restaurants verwöhnen die Gäste mit frischen Menüs und reichlich Abwechslung. Vom Frühstück, über Mittagessen und Jause bis zum Meeting-Service. Als Koch:Köchin in einem unserer Business Restaurants führen Sie den Küchenbereich selbstständig und bringen traditionelle österreichische Küche sowie abwechslungsreiche Gerichte auf den Teller. Sie planen, organisieren und kochen eigenverantwortlich und behalten dabei Qualität, Wirtschaftlichkeit und Hygiene stets im Blick.

Bei uns arbeiten Sie...

• eigenverantwortlich in einer Betriebsküche und organisieren den gesamten Küchenbereich selbstständig
• an der täglichen Zubereitung von frischen Speisen der österreichischen und internationalen Küche
• an der Planung und Gestaltung abwechslungsreicher Menüpläne
• mit hoher Eigeninitiative und sorgen durch vorausschauende Planung für einen reibungslosen Küchenbetrieb
• wirtschaftlich und verantwortungsbewusst und behalten den Überblick über Lebensmittel, Ressourcen und Abläufe
• nach hohen Hygiene- und Qualitätsstandards und sorgen für Sauberkeit, Ordnung und gleichbleibende Speisenqualität

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre mehrjährige Berufserfahrung
• Ihre fundierten Kenntnisse der österreichischen Küche und Hausmannskost
• Ihre selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Ihre Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und eine Küche eigenständig zu organisieren
• Ihre Hands-on-Mentalität, Eigeninitiative und Ihr Organisationstalent
• Ihr hohes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein

Wir machen Gutes besser...

• mit einer tolleWork-Life-Balance ineiner 5-Tage-Wochevon Montag bis Freitag
• mit geregelten Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.500,- brutto auf Basis einer40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!