Gastronomie-Standortleitung: Aufbau & Teamführung

mado GmbH; Melk; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gestaltungsspielraum

Standortentwicklung

Betriebswohnung möglich

Überzahlung je nach Erfahrung

Résumé du poste

jobsin in Melk sucht eine Führungspersönlichkeit mit Gastgeberqualitäten und unternehmerischem Denken, die einen Gastronomiestandort gemeinsam mit der Eigentümerseite gestaltet und weiterentwickelt.

Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung, führen das Team, sichern Service-, Qualitäts- und Hygienestandards und gestalten Ablaufprozesse sowie Angebote am Standort. Eine langfristige Perspektive und ggf. Beteiligung sind möglich.

Qualifications

• Fundierte Erfahrung in der Gastronomie
• Idealerweise Führungserfahrung
• Organisationstalent, Hausverstand und wirtschaftliches Denken
• Hohe Eigenmotivation und Hands-on-Mentalität, Gäste begeistern

Responsabilités

• Operative Gesamtverantwortung für den laufenden Betrieb
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Verantwortung für Abläufe, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
• Aktives Mitgestalten von Angeboten, Prozessen und der Weiterentwicklung des Standorts
• Enge Zusammenarbeit mit der Eigentümerseite und direkte Umsetzung von Ideen

Connaissances

Gastronomie-Erfahrung

Führungserfahrung

Organisationstalent

Eigenmotivation

Gäste begeistern

Aufbauwillen

Description du poste

jobsin in Melk sucht eine Führungspersönlichkeit mit Gastgeberqualitäten und unternehmerischem Denken, die einen Gastronomiestandort gemeinsam mit der Eigentümerseite gestaltet und weiterentwickelt.

Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung, führen das Team, sichern Service-, Qualitäts- und Hygienestandards und gestalten Ablaufprozesse sowie Angebote am Standort. Eine langfristige Perspektive und ggf. Beteiligung sind möglich.