Gastronomie-Standortleitung: Neues Konzept, starkes Team

BLOCH3 Projektentwicklung GmbH; Wien; On-site; EUR 41,000 - 49,000; Full time

Benefits offered by this job

Essenszulage

Sehr gute öffentliche Verkehrsanbahnd

Job summary

BLOCH3 Projektentwicklung GmbH in Wien sucht eine Persönlichkeit für Restaurant- & Standortleitung, die Verantwortung übernimmt, ein Team bis zu 25 Mitarbeitende führt und den neuen Standort gemeinsam mit uns gestaltet.

Sie steuern Betrieb, Standards, Qualität und Wirtschaftlichkeit, arbeiten mit digitalen Systemen und bringen Erfahrung in Systemgastronomie mit. Arbeitsmodell vor Ort, Vollzeit; Gehalt ab 4.000 EUR brutto monatlich.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie.
• Führungserfahrung als Teamlead oder Standortführung.
• Organisiert, lösungsorientiert und entscheidungsfreudig.

Responsibilities

• Bis zu 25 Mitarbeitende führen, motivieren und entwickeln.
• Betrieb & Standards: Qualität, Hygiene, Sauberkeit sicherstellen.
• Waren & Zahlen: Bestellungen, Lager, Wareneinsatz im Griff behalten.
• Gäste & Service: Gastgeber sein, professionell auftreten, Lösungen finden.
• Kasse, Tagesabrechnung und betriebliche Prozesse im Blick behalten.
• Digital & Entwicklung: mit Kassen-, Bestell-, Warenwirtschafts- und IT-Systemen arbeiten.
• Operativ bleiben: Tagesgeschäft mit anpacken.

Skills

Teamführung

Erfahrung in Systemgastronomie

Unternehmerisches Denken

Kommunikation

Job description

BLOCH3 Projektentwicklung GmbH in Wien sucht eine Persönlichkeit für Restaurant- & Standortleitung, die Verantwortung übernimmt, ein Team bis zu 25 Mitarbeitende führt und den neuen Standort gemeinsam mit uns gestaltet.

Sie steuern Betrieb, Standards, Qualität und Wirtschaftlichkeit, arbeiten mit digitalen Systemen und bringen Erfahrung in Systemgastronomie mit. Arbeitsmodell vor Ort, Vollzeit; Gehalt ab 4.000 EUR brutto monatlich.