Entremetier (m/w/d)

Aldiana GmbH; Sankt Johann im Pongau; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parkplatz

Dienstzimmer bei Bedarf

Exklusive Reiserabatte

Nutzung der Clubanlage

Persönliche Weiterentwicklung

Gute Bezahlung durch 6-T-Woche

Résumé du poste

Aldiana GmbH – Club Hochkönig sucht einen engagierten Entremetier (m/w/d), der unser Küchenteam unterstützt und zur hohen Qualität unserer Beilagen, Gemüse- und Eierspeisen beiträgt.

Du bringst idealerweise eine Kochausbildung oder Erfahrung als Entremetier mit, bist zuverlässig, teamfähig und arbeitest selbstständig. Wochenend- und Feiertagsdienste sind vorgesehen; wir bieten eine attraktive Bezahlung, Parkmöglichkeit und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil, aber nicht Pflicht.
• Erfahrung als Entremetier wünschenswert.
• Leidenschaft für gutes Essen und Lebensmittelsicherheit.

Responsabilités

• Zubereitung und Anrichten von Beilagen, Gemüse-, Kartoffel- und Eierspeisen
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung des Buffetangebots
• Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln gemäß HACCP
• Qualität sicherstellen und Speisen ansprechend präsentieren
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Unterstützung des Küchenteams bei allen Arbeiten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Cuisine und dem Küchenteam

Connaissances

Koch-Erfahrung

Teamgeist

Belastbarkeit

Flexibilität

Selbstständigkeit

Formation

Kochausbildung

Description du poste

Wir suchen einen engagierten Entremetier (m/w/d) für unseren Aldiana Club Hochkönig, der unser Küchenteam unterstützt und zur hohen Qualität unserer Speisen beiträgt.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Beilagen, Gemüse-, Kartoffel- und Eierspeisen
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung unseres vielfältigen Buffetangebots
• Fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
• Aktive Zusammenarbeit mit Chef de Cuisine und dem gesamten Küchenteam

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil - aber kein Muss
• Erfahrung als Entremetier von Vorteil
• Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Qualitätsbewusstsein und einen hohen Anspruch an deiner Arbeit
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

• Arbeiten unter Freunden
• Exklusive Reiserabatte
• Nutzung der Clubanlage
• Persönliche Weiterentwicklung
• Parkplatz
• Gute Bezahlung durch 6-T-Woche
• Dienstzimmer bei Bedarf