Chef de Rang - Herzliches Service-Talent im Weinland

Weinrefugium Brolli GmbH

Gamlitz

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EUR 31 000 - 42 000

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Überstunden während der Saison - Zeita
Fixe Ruhetage: Dienstag & Mittwoch
Mitarbeiter-Unterkunft in Gamlitz (ca.
Familiäres, herzliches Arbeitsumfeld
Klare Abläufe, wertschätzende Kommunik
Arbeiten in einer der schönsten WeingG

Résumé du poste

Weinrefugium Brolli GmbH in der Südsteiermark sucht einen Chef de Rang, der eine eigene Servicestation verantwortet und Gäste fachkundig betreut.

Sie begeistern sich für Wein und regionale Kulinarik, pflegen ein gepflegtes Auftreten und arbeiten eng mit Küche und Sommellerie zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Servieren, Beratung zu Speisen, Tranchieren je nach Erfahrung und Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses.

Qualifications

  • Erfahrung im gehobenen oder ambitionierten à-la-carte-Service.
  • Begeisterung für Wein & regionale Kulinarik.
  • Gepflegtes Auftreten, Herzlichkeit & Kommunikationstalent.
  • Struktur, Professionalität & Teamgeist.
  • Charmante, ruhige Art – auch wenn's mal stressiger wird.
  • Freude daran, Gästen ein echtes Wohlfühl-Erlebnis zu schenken.

Responsabilités

  • Verantwortungsvolle Betreuung deiner eigenen Servicestation
  • Professionelle Wein- & Getränkeservicierung
  • Beratung der Gäste zu Speisen & regionalen Produkten
  • Servieren, Tranchieren, Filetieren (je nach Erfahrung)
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche & Sommellerie
  • Sicherstellung eines harmonischen, reibungslosen Serviceablaufs
  • Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses, das in Erinnerung bleibt

Description du poste

Weinrefugium Brolli GmbH in der Südsteiermark sucht einen Chef de Rang, der eine eigene Servicestation verantwortet und Gäste fachkundig betreut.

Sie begeistern sich für Wein und regionale Kulinarik, pflegen ein gepflegtes Auftreten und arbeiten eng mit Küche und Sommellerie zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Servieren, Beratung zu Speisen, Tranchieren je nach Erfahrung und Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses.

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